Receta de flapjacks de desayuno



sirve:

12

Deberes:

15 min

Cocinando:

20 min

Nutrición por porción

RDA
Calorías 242 kCal 12%
gordo 11,9 g 17%

Si no te gustan estos deliciosos flapjacks para tu desayuno, son un excelente refrigerio a media mañana.





Ingredientes

  • 85 g (3 oz) de nueces mixtas, p. Ej. Nueces, almendras, nueces, picadas
  • 200 g (7 oz) de avena arrollada
  • 85 g (3 onzas) de harina auto levante
  • 40 g (1.5 oz) de arándanos secos
  • 70 g (2.5 oz) de azúcar demerara sin refinar
  • 115 g (4 oz) de mantequilla untada ligera, derretida
  • 3 cucharadas de jarabe dorado
  • 2 plátanos triturados
  • 1 huevo
  • 25 g (1 oz) de semillas de girasol y sésamo


Método

  • Precaliente el horno a 180C, 350F, gas 4.

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  • Coloque todos los ingredientes secos en un tazón para mezclar. Agregue la mantequilla untada y el jarabe dorado con las bananas y el huevo.

  • Mezcle bien y vierta en una lata cuadrada engrasada de 22 cm (9 pulgadas). Alise la superficie y espolvoree con las semillas.

  • Hornee en el horno por 20 minutos o hasta que esté cocido. Marcar en 12 rebanadas mientras aún está caliente.

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