Receta de sandía bañada en chocolate



  • Vegetariano

sirve:

6

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

15 min

Cocinando:

5 min

La sandía está en su mejor momento desde finales de julio hasta octubre. Jugoso y dulce, proporciona el refrigerio perfecto y refrescante. Combinar la fruta dulce con el chocolate amargo oscuro es una gran mezcla y cubrir cada bocado con crujientes pistachos convierte esta simple fruta en un postre espectacular. Si no puedes conseguir sandía, prueba esta receta con fresas o rodajas de plátano; ambos sabrán muy bien.



Ingredientes

  • 1 sandía, sin carne y cortada en trozos
  • 200 g de chocolate negro
  • 50 g de pistachos picados


Método

  • Comience derritiendo el chocolate en un recipiente resistente al calor sobre una cacerola de agua hirviendo. Sin embargo, asegúrese de que el fondo del recipiente no toque el agua. Una vez completamente derretido, deje enfriar brevemente.

  • Tome cada trozo de sandía y sumerja suavemente cada una en el chocolate derretido y luego colóquelas en una fuente para servir. El chocolate se establecerá bastante rápido, así que antes de hacerlo, espolvoree algunos pistachos por encima. Enfríe en la nevera durante 20 minutos antes de servir.



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