Receta de parfait helado de naranja y frambuesa de Slimming World



sirve:

8

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

20 min

Este delicioso parfait helado de naranja y frambuesa de Slimming World es un postre simple y delicioso que querrás preparar una y otra vez. Prepárese en solo 20 minutos y déjelo toda la noche para congelar. Este postre fácil sirve a 8 personas y es perfecto si tienes amigos. Este parfait libre de culpa está lleno de sabor gracias a la combinación de naranja cítrica y frambuesa picante. Es el regalo ideal para los meses de verano.





Ingredientes

  • 400 g de frambuesas frescas o congeladas (ligeramente descongeladas si están congeladas), más frambuesas frescas para decorar
  • ralladura finamente rallada de 1 naranja
  • 4 cucharadas de edulcorante
  • 4 macetas de 175 g de yogurt Muller Light de vainilla
  • 3 claras de huevo *
  • ramitas de menta fresca, para decorar


Método

  • Cepille una lata de pan de 1,5 kg con agua y cubra con una película adhesiva, alise la película en las esquinas y deje que el exceso sobresalga de la lata.

  • Pon las frambuesas en un procesador de alimentos con la ralladura de naranja y 1 cucharada de edulcorante. Mezcle hasta que tenga un puré, luego agregue los yogures y mezcle brevemente para combinar.

  • Transfiere a un tazón grande.

  • En un tazón limpio, bate las claras de huevo hasta que mantengan su forma. Mezcle el edulcorante restante poco a poco hasta obtener una mezcla brillante y dura, luego doble suavemente en el yogur.

  • Coloca la mezcla en la lata preparada y dobla cuidadosamente la película que sobresale sobre la parte superior. Congelar durante la noche.

  • Aproximadamente 20 minutos antes de que quiera comer, sumerja la lata muy brevemente en agua caliente y póngala en un plato. Dejar en la nevera para que se ablanden un poco.

  • Decorar con frambuesas frescas y ramitas de menta y cortar en rodajas gruesas para servir.

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