Receta para hornear pasta con espinacas



sirve:

4

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

10 min

Cocinando:

50 min

Nuestra blogger momia Anneliese dice: “Este horneado de pasta con espinacas es una excelente manera de alentar a los niños a comer sus verduras. Las espinacas pueden ser amor u odio tanto para los pequeños como para los adultos, pero cuando se agrega a este horneado de pasta, ¡nadie podrá resistirse! Otra ventaja de este horneado es que es muy rápido y fácil de preparar; Una comida perfecta para hacer al final de un día ocupado. Elija una salsa de pasta de buena calidad si está luchando contra el reloj o haga la suya. ¡De cualquier manera, contará como uno de tus 5 al día! ”





Ingredientes

  • 1 frasco de salsa de pasta de buena calidad O, para hacer el suyo:
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla cortada en cubitos
  • 2x 400 g de tomates picados en lata
  • 1 cucharada de puré de tomate
  • También necesitarás:
  • 300-350 g de pasta seca
  • 250 g de espinacas picadas congeladas, descongeladas
  • 500 g de crema fresca medio grasa
  • 50 g de queso cheddar rallado


Método

  • Precaliente el horno a 200C / gas 6. Cocine su pasta en una cacerola llena de agua hirviendo, siguiendo las instrucciones del paquete.

  • Si está haciendo su propia salsa para pasta, agregue el aceite a una sartén y fría la cebolla picada suavemente hasta que esté suave (si desea agregar otras verduras picadas, ahora sería el momento de agregarlas).

  • Vierta las latas de tomates picados y puré de tomate en la sartén y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos, hasta que espese y se vuelva pulposo. Vierta la salsa de tomate en un plato hondo para horno; asegúrese de que cubra el fondo del plato de manera uniforme.

  • Si usa un frasco de salsa para pasta, simplemente vierta en un plato hondo para horno y extienda la salsa sobre la base del plato.

  • Si ha olvidado descongelar sus espinacas (como a menudo hago), no se asuste. Coloca las espinacas en un tazón y descongela en el microondas. Levante las espinacas descongeladas y exprima el exceso de agua con las manos, luego coloque las espinacas en un tazón.

  • Agregue un poco menos de la mitad de la crema fresca a las espinacas y mezcle para combinar.

  • Coloque la mitad de la pasta cocida sobre la salsa de tomate, luego se extendió sobre la mezcla cremosa de espinacas. Coloca el resto de la pasta sobre la parte superior y luego extiende la crema fresca restante por encima. Espolvorea con queso rallado. Cocine en el horno hasta que estén doradas, aproximadamente 30 minutos.

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