Receta de donas de mermelada al horno Weight Watchers



  • Controlador de peso

hace:

20

Habilidad:

medio

Deberes:

1 hora y 10 minutos

Cocinando:

15 min

¡Las donas de mermelada horneadas Weight Watchers son alimentos de dieta en su máxima expresión! Las donas se fríen normalmente, por lo que se han horneado para reducir el contenido de grasa, pero no el sabor. Disfrute de un refrigerio libre de culpa con una taza o una bola de helado calentada para el postre. Esta receta hace 20 donas y toma alrededor de 1 hora y 25 minutos para preparar y cocinar. Vale la pena esperar estas rosquillas y reducirá el antojo de azúcar.





Ingredientes

  • 500 g de harina blanca, lisa y fuerte
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 50 g de azúcar en polvo
  • 2 bolsita (s) de levadura seca
  • 1 huevo mediano, batido
  • 125 ml de leche desnatada
  • 150 ml de agua caliente
  • 10 spray (s) spray para cocinar con calorías controladas
  • Para terminar:
  • 400 g de mermelada de fresa
  • 4 cucharadas de azúcar en polvo
  • 1/2 cucharadita de canela molida


Método

  • Tamiza la harina y la sal en un tazón grande. Agregue el azúcar y la levadura. Haga un pozo en el medio y agregue el huevo batido.

  • Mezcle la leche y el agua para dar un líquido tibio, luego vierta en el pozo. Mezclar hasta obtener una masa suave.

  • Gire sobre una superficie ligeramente enharinada y amase la masa hasta que esté suave y elástica, unos 6-8 minutos. Divide en 20 piezas iguales y forma en rondas.

  • Rocíe las bandejas para hornear con aceite en aerosol bajo en grasa. Acomode las donas en ellas, bien separadas para permitir que se levanten. Cubra con papel film o paños de cocina limpios y húmedos hasta que casi duplique su tamaño. Esto llevará unos 40 minutos.

  • Precaliente el horno a 220 ° C / ventilador 200 ° C / marca de gas 7. Hornee durante 12-15 minutos hasta que se levante y se dore. Frio.

  • Haga una pequeña incisión en cada dona y rellene con 1 cucharadita de mermelada. Cepille cada dona con agua y enrolle azúcar glas y canela (si la usa).

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