Receta de pasta de pollo y chorizo




sirve:

4

Habilidad:

fácil

Deberes:

5 min

Cocinando:

15 min

Nuestra pasta de pollo y chorizo ​​tiene que ser uno de nuestros platos de pasta favoritos. Es muy fácil de hacer y está lleno de sabor gracias al chorizo ​​y la rica salsa de tomate.

La pasta de pollo y chorizo ​​está llena de sabor y es perfecta para una cena rápida de una semana a la noche. Los jugosos trozos de pollo y el chorizo ​​picante se mezclan maravillosamente con la salsa de tomate con infusión de albahaca. Elija formas de pasta gruesa como penne o farfalle para atrapar la salsa, y sirva con trincas de queso parmesano rallado. Este plato de pasta con chorizo ​​solo toma 5 minutos para preparar y 15 minutos para cocinar, lo que lo convierte en la comida ideal a mitad de semana, rápida y fácil, y a los niños también les encantará. Si está atendiendo a más de 4 personas, le recomendamos duplicar los ingredientes, de esa manera seguramente se quedará con las sobras para el almuerzo del día siguiente. El pollo y el chorizo ​​no son solo para paella, ¡también son excelentes con pasta!




Mira cómo hacer pasta de pollo y chorizo




Ingredientes

  • 3 pechugas de pollo sin piel y sin hueso, cortadas en trozos pequeños
  • 400g pasta
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 100 g de chorizo ​​para cocinar, en rodajas
  • 400 g de lata de tomates picados
  • Albahaca finamente picada
  • Parmesano rallado



Método

  • Lleve a ebullición una sartén grande de agua con sal. Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.



  • Mientras tanto, calienta el aceite vegetal en una sartén grande. Fríe el chorizo ​​por 5 minutos.

    razones para estar soltero
  • Agrega los trozos de pollo al chorizo ​​y fríe por otros 5 minutos.

  • Agregue los tomates y la albahaca al pollo y al chorizo. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.

  • Escurra la pasta y agregue la salsa. Servir con parmesano rallado.

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