Si eres un amante de la carne, entonces bienvenido a diet paradise ...
Esta dieta rica en proteínas definitivamente atraerá a los amantes de la carne, pero quizás no tanto a los vegetarianos que pueden tener dificultades para encontrar suficiente variedad de alimentos que puedan comer.
¿Qué es una dieta alta en proteínas?
Nuestros cuerpos necesitan proteínas para ayudar a nuestras células a crecer y repararse a sí mismas. Las proteínas también nos ayudan a combatir las infecciones y mantienen nuestro cabello y uñas fuertes.
La proteína se encuentra naturalmente en todos los productos animales como la carne, el pescado, los productos lácteos y los huevos.
En general, las dietas altas en proteínas son similares a las dietas bajas en carbohidratos.
Al igual que con la dieta Atkins, reduce la cantidad de carbohidratos como el pan y la pasta que consume y aumenta la cantidad de carne, pescado, huevos y productos lácteos que consume.
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Las proteínas constituyen el 10-15 por ciento de las dietas de la mayoría de las personas. Una dieta alta en proteínas es aquella en la que obtienes alrededor del 30 al 40 por ciento de tus calorías diarias de proteínas.
¿Cómo funciona la dieta alta en proteínas?
La proteína es muy abundante, por lo que es probable que se sienta lleno rápidamente y, con suerte, consuma menos calorías a largo plazo.
Las proteínas requieren mucha energía para digerir, por lo que una dieta alta en proteínas supuestamente aumenta el metabolismo.
También proporciona energía duradera sin hacer que su nivel de azúcar en la sangre suba o baje.
¿Para quién es buena una dieta alta en proteínas?
Gente a la que le gusta la carne. La carne es una muy buena fuente de proteínas, por lo que esta dieta, al igual que la dieta Keto, se adaptará a cualquiera que ame el pollo y la carne.
Debido a que la proteína es tan abundante, esta dieta también se adaptará a las personas con gran apetito.
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¿Cuáles son los inconvenientes?
Demasiada proteína puede estresar los riñones. Eliminar demasiados carbohidratos puede significar que no obtienes suficiente fibra y / o vitaminas y minerales.
Los alimentos ricos en proteínas pueden ser ricos en grasas, por lo que algunos médicos sostienen que una dieta alta en proteínas podría ser perjudicial para los niveles de colesterol y corazón.
Puede ser difícil para los vegetarianos encontrar suficientes alimentos diferentes para comer.
¿Qué haces?
Reduzca la cantidad de carbohidratos como el pan, la pasta y el arroz que está comiendo y aumente su consumo de proteínas.
Piense en cada comida antes de prepararla: las proteínas como la carne, el pollo, el pescado o los huevos deben ser el foco, no el pan o la pasta.
Rellene con frutas, verduras y ensalada a un lado.
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Cambie los refrigerios azucarados por otros ricos en proteínas, por ejemplo, nueces, queso bajo en grasa o incluso trozos de pollo o jamón.
Alimentos ricos en proteínas:
Los siguientes alimentos son ricos en proteínas y perfectos para esta dieta:
- Carne roja magra, como la carne de res
- Carne blanca magra, como lomo de cerdo, pavo y pollo sin piel
- Pescado, como atún, fletán, salmón y mariscos.
- Productos lácteos, como huevos, leche, requesón y yogurt griego.
- Frijoles, como frijoles negros y lima
- Lentejas
- Garbanzos
- Vegetales, como espárragos, aguacate, coles de Bruselas, alcachofas y tomates secados al sol.
- Avena
¿Cuál es la dieta típica de un día?
Desayuno: Huevos cocidos sobre tostadas marrones.
Almuerzo: Ensalada de pollo y huevo cocido, olla de yogurt
Cena: Pescado a la plancha o al horno, verduras verdes o ensalada de hojas verdes.
Meriendas: Nueces, mini campanita
Ideas de recetas:
- Sopa de champiñones
- Tortitas de harina de espelta
- Filetes cremosos de espinaca y eglefino
- Wraps de lechuga con pollo satay
- Filete de atún con verduras verdes
- Ensalada de espárragos y filete a la plancha
Tipo superior
Si estás aburrido con sándwiches de queso y jamón, prueba con mantequilla de maní, es una gran fuente de proteínas.