- Sano
sirve:
4Habilidad:
fácilNutrición por porción | RDA | |
---|---|---|
Calorías | 285 kCal | 14% |
gordo | 21g | 30% |
Si estás buscando un postre realmente rápido y fácil, este es perfecto y tiene mangos frescos, por lo que tampoco es demasiado malo.
Ingredientes
- 2 vainas de cardamomo, trituradas, sin semillas
- 2 mangos maduros, pelados y apedreados
- 150ml (¼ pinta) de crema doble
- 250 g de yogur natural
- Ralladura finamente rallada y jugo de ½ lima
- 1-2 cucharadas de miel clara
Método
Triturar las semillas de cardamomo ligeramente, usando una mano de mortero, o el extremo de un rodillo en un tazón pequeño.
cómo cocinar jamón glaseado con miel
Puré la carne de mango en un procesador de alimentos hasta que quede suave.
Batir la crema a picos suaves. Agregue el yogurt y mezcle un poco más hasta que espese. Agregue la ralladura de lima, el jugo, las semillas trituradas y la miel.
Coloque las capas alternativas de la mezcla cremosa y el puré de mango en los vasos y decore con más ralladura de lima. Servir frío. (No apto para congelar).