Receta de pasteles de langostinos tailandeses picantes

sirve:

4

Habilidad:

medio

Deberes:

15 min

Cocinando:

5 min

Estos pasteles picantes de langostinos tailandeses están llenos de los sabores de chile, ajo y limoncillo, sin ninguna molestia: la pasta de curry rojo hace todo el trabajo por usted. Intente servirlos con vegetales salteados, rodajas de limón y salsa de chile dulce. Son una deliciosa y sencilla opción de comida de fiesta o entrante en una cena. Son picantes y sabrosos, todo en uno. A tus amigos y familiares les encantará disfrutar de estas deliciosas golosinas, especialmente porque solo tardan 20 minutos en prepararse.

Ingredientes

• 250 g de puré de papa
• 1 cucharada de pasta de curry rojo tailandés
• 175 g de langostinos cocidos, finamente picados
• 3 cebolletas tiernas en rodajas finas
• 25 g de harina
• Aceite para freír

Método

• Batir el puré de papa y la pasta de curry juntos hasta que estén bien mezclados.

• Agregue las gambas y las cebolletas.

• Forme la mezcla en bolas en las palmas de las manos, aplánelas y luego vierta la harina.

• Calentar el aceite en una sartén y freír los pasteles de gambas en lotes durante 5 minutos, hasta que el exterior esté dorado.