Salteado de salmón Superalimento

Sano

sirve:

Habilidad:

fácil

5 al día:

Deberes:

10 min

Cocinando:

10 min

Ya sea que estés después de una comida súper rápida durante la semana o algo especial que puedas preparar para tus almuerzos esta semana, ¿por qué no pruebas esta receta de salteado de salmón súper fácil pero realmente saludable? Si está tratando de comer de manera saludable, elegir un salteado para la cena o el almuerzo es la forma más fácil de prepararlo para comer mejor: este delicioso salteado de salmón está lleno de verduras y salmón saludables para proporcionarle un montón de nutrientes El salmón está lleno de ácidos grasos omega-3 que son excelentes para el cabello, la piel y las uñas, así como para mantener el corazón sano. También hay muchas verduras en esta receta de salteado de salmón con superalimento, que incluye judías verdes llenas de vitaminas y aguacates saludables llenos de grasa. El brócoli, las espinacas y los tomates también proporcionan otra fuente de vitaminas en este delicioso plato salteado de salmón. Este delicioso y rápido salteado de salmón súper alimento también contiene súper alimentos que estimulan el corazón y combaten el cáncer. Es rápido y fácil de preparar en una sartén para que pueda hacer un gran lote y luego empacarlo por el resto de la semana. Además, es tan delicioso que es fácil comer durante unos días sin aburrirse de la repetición. ¿Qué no te encanta de este delicioso plato?

Ingredientes

Jugo de 1 naranja
1 cucharada de miel líquida
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de aceite de oliva
2 filetes de salmón, sin piel y en rodajas
150 g (6 oz) de brócoli
100 g (4 oz) de judías verdes, superiores y a la cola
2 aguacates, pelados, apedreados y rebanados
6 tomates cherry ciruela, cortados por la mitad
150 g (6 onzas) de espinacas tiernas
50 g (2 oz) de mitades de nuez

Método

Para hacer su receta de superalimento, mezcle el jugo de naranja, la miel y la salsa de soja.
Calienta el aceite en un wok grande. Agregue el brócoli y saltee por 2 minutos, agregue el salmón y los frijoles y saltee por otros 2 minutos.
Agregue los ingredientes restantes y continúe cocinando, manteniendo todos los ingredientes en movimiento, durante otros 2 minutos. Las verduras aún deben retener algo crujiente.
Agregue el aderezo de naranja y caliente por 1 minuto más. Servir de inmediato con fideos recién cocinados.