Una nueva investigación ha revelado las 10 principales fobias alimentarias de la nación: vea qué alimentos están en la lista ...
Una nueva investigación ha revelado las 10 principales fobias alimentarias de la nación.
Un paso desde el comida más odiada en el país , las fobias son un miedo real a ciertos tipos de alimentos.
Entonces, ¿qué comida instala tanto miedo en las personas? Los sabores fuertes y los mariscos son características comunes en la lista de fobias principales por Comparta el estudio Amor del lago por Loch Fyne Seafood & Grill - haga clic para ver la lista completa ...
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10. pepinillos
Los sabores fuertes y agudos de los pepinillos los han convertido en el tema de las fobias alimentarias de las personas.
Como amarlos : Empieza pequeño. Cortar en trozos pequeños y agregar a una ensalada o hamburguesa. Una vez que esté acostumbrado a los sabores, opte por piezas más grandes. Creemos que son un poco como las aceitunas, una vez que te gustan, las amas.
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9. Pescado en el hueso
Este lo podemos entender. No hay nada tan molesto como comer un hermoso trozo de pescado y tener que quitar continuamente trozos de hueso de la boca.
Como amarlo : Si compra en el mostrador de pescado, pídale al pescadero que filetee el pescado por usted y quite los huesos. O aprende a filetear un pez con nuestra guía de video .
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8. mariscos
Salado y con un sabor y textura 'a pescado' muy distintivos, los mariscos son otro alimento de sabor fuerte que tiene una buena cantidad de enemigos. Los mejillones, berberechos, almejas y vieiras pertenecen a la categoría de mariscos.
Cómo amarlos: Intente cocinar mariscos en una salsa sutil como un ajo cremoso o salsa de vino blanco para neutralizar los sabores como en nuestro receta de mejillones marinados.
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7. hígado
El hígado tiene una mala reputación: la idea es que la gente se aleje de la comida incluso antes de probarla.
Cómo amarlo: Pruébalo con otros ingredientes carnosos como el tocino en nuestro receta clásica de hígado y tocino - Te sorprenderá la textura y el sabor.
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6. Queso azul
Incluso se sabe que los amantes del queso evitan el queso azul, los sabores fuertes y fuertes son muy divisivos: ¡o lo amas o lo odias!
Cómo amarlo: Comience con quesos sutiles y cremosos como el brie y el camembert, luego aumente gradualmente la fuerza a medida que se acostumbre a los sabores.
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5. Anchoas
El pescado azul vuelve a ser víctima de su fuerte sabor. El pescado salado es un gran ingrediente para agregar a su cocina, ¡una vez que haya superado su fobia!
Cómo amarlos: Comience por agregarlos a un plato que ya ama, como la pasta o la pizza. Una vez que esté acostumbrado a los sabores salados, pruébelos por su cuenta.
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4. Carne cocinada rara
La carne ensangrentada no es el ingrediente más atractivo del plato, por lo que es totalmente comprensible por qué se ha convertido en una fobia alimentaria de alto rango.
Cómo amarlo: Comer carne rara tiene que ver con el sabor. Jugoso y tierno, el filete raro en particular es algo que puedes entrenar para que te guste. Reduzca gradualmente el tiempo de cocción de su carne y pronto se volverá adicto a la textura jugosa.
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3. Despojos
Despojos es el término colectivo para las vísceras y vísceras como callos, riñones y lengua.
Cómo amarlo: Con los despojos, lo mejor es no pensar en lo que estás comiendo. Platos como haggis , úselo con un efecto delicioso: es mejor concentrarse en los sabores en lugar de dónde proviene la carne.
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2. Pescado con ojos
El pescado entero, con ojos, es un gran contendiente en la lista de fobias alimentarias más importantes. La comida con cara siempre es un poco desconcertante.
Cómo amarlo: Si le encanta el pescado, pero se encoge ante la idea de cocinar o quitar la cabeza, opte por los filetes o pídale al pescadero que retire la cabeza antes de comprar.
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1. Ostras
Este marisco se destacó como la principal fobia alimentaria en el país. No es el alimento más común, así que si tienes miedo, creemos que es seguro decir que puedes evitar este ingrediente de sabor fuerte.
Cómo amarlo: Si realmente quiere conquistar su fobia a las ostras, puede intentar experimentar con diferentes acompañamientos de sabor, como mantequilla y hierbas o un aderezo de bloody mary.
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