Cupcakes De Animales

hace:

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

20 min

Cocinando:

20 min

Los pastelitos siempre son populares entre los niños, pero a los más pequeños les encantarán estos animales decorados, perfectos para meriendas o fiestas de cumpleaños.

Ingredientes

125 g de mantequilla (a temperatura ambiente) o margarina 1 barra más 1 cucharada de mantequilla (temperatura ambiente) o margarina
125 g de azúcar en polvo dos tercios de taza de azúcar extrafina
Media cucharadita de ralladura de limón
2 huevos
125 g de harina con levadura 1 taza más 1 cucharada de harina con levadura
¼ cucharadita de polvo de hornear
Para la crema de mantequilla:
225 g de azúcar glas tamizado azúcar extrafina, tamizada
100 g de mantequilla suave sin sal 1 barra de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharada de leche
½ cucharadita de esencia de vainilla
Alternativamente, puede usar glaseado de vainilla y chocolate preparado
Para decorar:
Oso de peluche
Glaseado de chocolate (comprado)
Botones de chocolate
Mini galletas digestivas de chocolate
Gominolas blancas y rojas
Glaseado de escritura negra
Rana
Colorante verde
Botones de chocolate blanco (descansando sobre palitos de cóctel empujados a un lado de la magdalena)
Gominolas verdes
Escritura Verde Guinda
Escritura Blanca Glaseado
Cerdito
Colorante rosado
Malvaviscos Rosados
Mini frijoles de chocolate recubiertos de caramelo
Regaliz Allsorts
Oveja Marshmallow
Malvaviscos blancos grandes
Mini malvaviscos
Glaseado de escritura negra
Gatito gato
Amarillo M & Ms
Glaseado de escritura negra
Regaliz Allsorts
Panda
Butttons de chocolate
Brown M&M
Mini caramelo recubierto de chocolate marrón
Escritura Blanca Glaseado

Método

Precaliente el horno a 180C Ventilador 160C. (US 350F)
Forre un molde para muffins con 10 cajas de papel. Ponga la mantequilla, el azúcar, la ralladura de limón, la harina y el polvo de hornear en el tazón y batir en una batidora eléctrica hasta que quede suave.
Divida la mezcla entre las cajas de papel y cocine en el horno durante unos 20 minutos o hasta que estén doradas y elásticas al tacto.
Retira del horno y deja enfriar en el molde para panecillos por unos minutos, luego transfiere los pastelitos a una rejilla para que se enfríen por completo.
Mientras se hornean los cupcakes, puedes preparar el glaseado. Batir la mantequilla en un tazón grande hasta que esté suave. Agregue la mitad del azúcar glas y bata hasta que esté suave. Agregue el azúcar glas restante, la leche y unas gotas de esencia de vainilla. Puede dividir la formación de hielo en unos tazones y colorear con unas gotas de colorante para alimentos.
Una vez que los pasteles estén fríos, agite parte de la formación de hielo sobre los pasteles y adórnelos para que se vean como animales usando los dulces, escribiendo glaseado y mini galletas.
Para la oveja Marshmallow, simplemente corte uno de los malvaviscos grandes por la mitad para hacer las orejas.