Comida para bebés: receta de puré de brócoli



Vegetales frescos y orgánicos en puré para bebés. Filmado para una historia sobre alimentos para bebés caseros, orgánicos y saludables.

sirve:

1

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

5 min

Cocinando:

10 min

El puré de brócoli se puede introducir en la dieta de su bebé una vez que son más de 8-10 meses. Contiene vitaminas A, C, E, K, niacina, ácido fólico, así como potasio, sodio, selenio, fósforo, hierro, magnesio y calcio. También puede agregar un poco de pera a esta receta para darle un poco de dulzura adicional, o mantenerla como lo es para una receta suave y abundante que solo toma 15 minutos para hacer.





Ingredientes

  • 1 cabeza pequeña de brócoli


Método

  • Lave el brócoli con agua fría.

  • Pique los tallos y las flores en pedazos pequeños; usar solo los floretes generalmente producirá un puré más suave. Vapor hasta que estén tiernos.

  • Coloque en una licuadora y comience a hacer puré.

  • Agregue agua según sea necesario para lograr una consistencia suave y delgada.

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