Receta de pastel de queso sin hornear Baileys




TI Media Limited

sirve:

12

Habilidad:

fácil

Deberes:

1 hora y 20 minutos

Nutrición por porción

RDA
Calorías668 kCal33%
gordo60g86%
- Saturados36g180%

Deliciosamente perversa en todos los sentidos, nuestra tarta de queso sin hornear Baileys es lo último en postres brillantemente buenos.

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Esta receta de pastel de queso sin hornear de Baileys es fácil de hacer y tiene un sabor divino. Nuestra versión es tan simple de hacer que todo lo que tiene que hacer es combinar muy pocos ingredientes, incluida la doble crema y Baileys para la cobertura y las galletas digestivas y la mantequilla para la base. Debido a que esta receta de pastel de queso no es horneada, no hay necesidad de meterla en el horno; todo lo que tiene que hacer es ponerla en el refrigerador y esperar unas horas o toda la noche para que se asiente.

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Ideal para las reuniones de verano o como un postre después del asado del domingo, este pastel de queso Baileys es un postre delicioso que todos adorarán. Espolvorea con chocolate rallado o cacao en polvo y cubre con crema. ¡Labio deliciosamente delicioso!



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Ingredientes

  • 100 g de mantequilla
  • 250 g de digestivos triturados
  • 600 g de queso crema con toda la grasa
  • 2 cucharadas de Baileys
  • 100 g de azúcar glas
  • Crema doble de cartón de 300 ml, batida
  • 100 g de chocolate negro rallado
  • 200 ml de crema de chocolate batida, para rallar
  • Lata redonda de resorte de 20 cm, untada con mantequilla y forrada con pergamino para hornear



Método

  • Para hacer la base: Derrita la mantequilla en una sartén y agregue las galletas trituradas. Mezclar bien hasta que hayan absorbido toda la mantequilla. Retirar del fuego y presionar en el fondo de la lata. Colocar en la nevera durante 1 hora.

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  • Para hacer la cobertura: batir ligeramente el queso crema y batir los Baileys y el azúcar glas. Agregue la crema batida y el chocolate. Cuchara sobre la base de galletas.

  • Poner en la nevera durante un par de horas o toda la noche. Una vez establecido, decorar con crema batida y un poco de chocolate extra, si lo desea.

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