Perfecto para los primeros cumpleaños, baby showers y bautizos, estos bloques de colores son la forma más sencilla de personalizar un pastel.
Con solo un par de ingredientes y algunos cortadores de letras, puedes hacer que se asienten encima de cualquier tipo de pastel, desde grande hasta pequeño, y serán un centro de mesa encantador para cualquier ocasión que estés celebrando.
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Hágalos en cualquier color que desee, dependiendo de para quién sean, e intente experimentar con las letras también, agregando brillo o diferentes colores a la pasta. Hacer clic aquí ¡para ver cómo hacer al bebé también!
Ingredientes
Para hacer 5 bloques necesitarás:
- 30 g de fondant blanco
- Pasta de modelar 40g
- Pasta colorante alimentario
- Harina de maíz para espolvorear
- Pintura plata comestible
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Paso 1
Mezcle 30 g de fondant y 30 g de pasta de modelar (manteniendo 10 g para las letras) juntos y amase durante un par de minutos para calentar la pasta. Colorea con un toque de pasta alimenticia.
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Paso 2
Enrolle la mezcla de fondant / pasta en una salchicha de 20 mm de grosor y marque los cuadrados en la parte superior, como guía para cortar.
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Paso 3
Corta los cuadrados con un cuchillo afilado y aplana la parte superior frotándolos sobre tu superficie de trabajo. Use un toque de harina de maíz para evitar que se peguen los cuadrados.
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Etapa 4
Grabe en relieve los bordes de los cuadrados con la herramienta de puntada o un palito de cóctel.
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Paso 5
Enrolle 10 g de pasta de modelar blanca de 1 mm de grosor y deje secar en el mostrador durante 15 minutos. Espolvorea ligeramente el mostrador y los cortadores de letras con harina de maíz. Corte sus letras y toque el extremo del cortador en el mostrador; la letra debería caerse. Si se atasca en el cortador, la pasta debe ser más delgada, enrollar y dejar secar nuevamente.
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Paso 6
Pegue las letras a los bloques con un chorro de agua.
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Paso 7
Puede dejar las letras blancas o pintarlas con pintura comestible.
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Paso 8
Muestre los bloques en su pastel elegido.