Nuestras ideas de brunch económicas y familiares son exactamente lo que dice en la lata, recetas de brunch asequibles que son fáciles de preparar en casa cuando quieres alimentar a una multitud.
Ideas económicas y fáciles de brunch familiar para la manera perfecta de comenzar el fin de semana o consentir a toda la familia en una ocasión especial, como un cumpleaños, el Día de la Madre, Pascua o un feriado bancario.
El brunch puede sonar un poco elegante, pero no tiene que ser así. Es una de esas comidas que podemos tener sin saberlo realmente, generalmente los fines de semana cuando has mentido (¡o al menos lo has intentado!). Es una combinación de desayuno y almuerzo y, a menudo, es una comida abundante que es más grande que su desayuno promedio para que pueda continuar hasta bien entrada la tarde.
Desde frittatas hasta wraps, waffles y ensaladas, el brunch es un momento maravilloso para experimentar con algunos platos estilo café en la comodidad de su hogar.
Eche un vistazo a todas nuestras ideas de brunch baratas y fáciles ...
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Frijoles caseros sobre tostadas
Tome una lata de frijoles horneados y conviértalos en tostadas de frijoles especiales para toda la familia.
Obtenga la receta: frijoles caseros con tostadas
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Pizza desayuno inglés completo
Qué mejor manera de comenzar el día que con una buena fritura. Huevos, tocino, champiñones, salchichas: ¿qué más se puede pedir? Bueno, ¿qué tal servir toda esta comida en una base estilo pizza? Esta receta utiliza un corte de pan de petanca francés como base y tapas con un menú clásico completo en inglés. Incluso podría servir todo en una base de pizza real si lo desea. ¡Los niños lo amarán!
Obtenga la receta: pizza de desayuno inglés completo
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Crea tus propias tartas
Toda la familia puede excavar para crear sus propias tartas de brunch con esta receta fácil y sugerencias simples de cobertura. ¡Hazlos con lo que tengas en tu refrigerador!
Obtén la receta: crea tus propias tartas
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Muffins de banana
¡Tan fácil! Los panecillos de plátano tardan solo 15 minutos en prepararse antes de meterlos en el horno y se sirven deliciosamente calientes. Una idea de brunch familiar traviesa pero deliciosa que incluso podrías preparar con anticipación.
Obtén la receta: magdalenas de plátano
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Burbuja y chirrido con huevo ahumado
Perfecto para un lunes festivo, esta clásica receta de burbujas y chirridos puede usar las sobras de su asado del domingo. Nuestra versión combina papas, repollo y cebolletas y, además, agrega un huevo frito con pimentón como una ventaja adicional.
de donde vino el dab
Obtenga la receta: burbuja y chirrido con huevo ahumado
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Fritura rápida de granja
Este plato de una olla combina papas, champiñones, hojas de acelga y huevo.
para hacer un brunch súper abundante para toda la familia. Y
¿Qué hace que esta comida sea aún mejor? Solo funciona a 221 calorías por
servir - resultado!
Obtenga la receta: fritura rápida de granja
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Panqueques de desayuno
Estos panqueques de desayuno durante todo el día son simplemente deliciosos. Cubra con un huevo frito pegajoso, un par de tocino y tomates cherry. ¡Los panqueques no tienen que ser dulces siempre!
Obtenga la receta: panqueques de desayuno
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Tomates marroquíes
Si te encantan los tomates, debes probar este plato, es muy simple y sabe delicioso. Al igual que una tortilla, primero cocinas las verduras (las puntas de los espárragos y los tomates grandes en este caso) y luego, en lugar de batir los huevos, los pones en la sartén y los dejas cocinar. Esta receta de brunch sería ideal para servir con un corte de pan crujiente para mojar las yemas.
Obtén la receta: tomates marroquíes
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Huevo revuelto y salsa
No pensarías poner huevos revueltos en una envoltura, ¿verdad? Tomar un desayuno clásico y el almuerzo favorito y combinar los dos es un movimiento genial para el brunch. Una salsa recién preparada hecha de cebolleta, tomates y una pizca de vinagre balsámico le da a este brunch un sabor agregado: te volverá loco si no los pruebas.
Obtenga la receta: huevo revuelto y salsa
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Waffles de jarabe de arce y tocino de James Martin
Si tienes la suerte de tener una máquina para hacer gofres, los gofres definitivamente deberían estar en el menú para el brunch. Puede completar con cualquier cosa, desde tocino hasta fruta, y si no tiene una máquina para hacer gofres, puede comprarla preparada en el supermercado. ¡Shhh, no le diremos si no la tiene!
Obtenga la receta: waffles de tocino y jarabe de arce de James Martin
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Croissants de almendras y albaricoques
Estos cruasanes calientes y mantecosos están rellenos de albaricoques dulces y suaves y espolvoreados con almendras en hojuelas y espolvoreados con azúcar glas.
Obtén la receta: croissants de almendras y albaricoques
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Frutas de Florida con brioche tostado
Si le apetece algo ligero y refrescante para el brunch, esta ensalada de frutas inspirada en Florida debería ser la solución. La toronja fresca, los segmentos de naranja y una pizca de semillas de granada rojo rubí hacen de este brunch afrutado un regalo perfecto para una mañana más cálida. Sirva con un par de rebanadas de brioche tostado.
Obtenga la receta: frutas de Florida con brioche tostado
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Panqueques de trigo sarraceno
Esta receta de panqueques de trigo sarraceno es una de nuestras ideas favoritas para el brunch. Una vez
has perfeccionado la masa y has cocinado esos panqueques suaves y esponjosos
puedes experimentar con todo tipo de coberturas como frutas frescas o incluso
tocino y jarabe de arce. Puedes ser dulce, puedes ser sabroso o podrías
tenga un poco de ambos: ¡la elección es suya!
Obtén la receta: panqueques de trigo sarraceno
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Tortilla de pisto de Annabel Karmel
¿Qué es el brunch sin una tortilla? Esta tortilla es mejor que su tortilla de desayuno habitual, ya que combina huevos con pisto casero. La berenjena, la cebolla tierna y el calabacín son solo un puñado de los ingredientes utilizados en esta receta, por lo que es una opción saludable y llenadora.
Obtén la receta: tortilla de pisto de Annabel Karmel
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Huevos Vegetales Benedicto
Este huevo vegetal Benedict es el regalo de fin de semana perfecto. Una luz
salsa holandesa casera, bollos de muffin inglés suave y una pegajosa
huevo escalfado - ¿no suena celestial? Este plato también es un poco
rico para ser desayuno, así que por eso lo hemos nominado como uno de nuestros
Brunch favoritos.
Obtenga la receta: huevos vegetarianos Benedict
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Tostadas de canela con frambuesas
Con un toque de canela y puñados de bayas frescas, esta deliciosa receta de tostadas de canela es realmente simple de hacer y se puede preparar en 10 minutos.
Obtén la receta: tostadas de canela con frambuesas
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Tortas Kedgeree
Kedgeree es un plato hecho de pescado, arroz y huevos duros, puede sonar extraño pero sabe delicioso. Estos pasteles de kedgeree son el ejemplo perfecto de cómo servir este plato clásico para el brunch. Sirva con hojas frescas de ensalada, frijoles horneados o incluso emparedado entre dos bollos, lo que desee.
Obtén la receta: pasteles Kedgeree
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Ensalada de huevo escalfado y tocino
Este delicioso plato combina dos favoritos: huevo escalfado y una ensalada saludable. El huevo escalfado te dará toda la proteína que necesitas para mantenerte lleno por más tiempo y la ensalada, que combina tomates pequeños, apio y hojas de ensalada mixtas, te dará el factor de salud.
Obtenga la receta: huevo escalfado y ensalada de tocino
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Sandwich de tocino, lechuga y tomate
Quien primero pensó en juntar estos tres alimentos y emparedarlos entre gruesos cortes de pan es un genio. Este clásico BLT (tocino, lechuga y tomate sarnie, ¡en caso de que no lo supieras!) Es una excelente manera de usar lo que tienes en la nevera. Puedes hacer este sándwich aún mejor tostando ligeramente el pan antes de armarlo. Es un desayuno y almuerzo equilibrado en uno. Intenta agregar un poco de huevo al sándwich para darle una sensación de brunch extra.
Obtén la receta: BLT
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Ensalada de pomelo, remolacha y aguacate
No pensarías poner estos tres ingredientes juntos; pomelo, remolacha y aguacate, pero realmente funcionan como un sueño. La toronja agrega un sabor refrescante y cítrico a la mezcla que hace que los trozos de aguacate sean aún más cremosos de lo habitual. La remolacha también se suma a la dulzura del plato y le da un poco de color adicional.
Obtenga la receta: ensalada de toronja, remolacha y aguacate
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Frittata de salchichas y espinacas
Cocinada en una olla, esta frittata de salchichas y espinacas es tan simple y está lista en 40 minutos, ¡casi sin lavar! Ahora que es un buen comienzo para el fin de semana.
Obtenga la receta: salchichas y frittata de espinacas
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Panettone tostadas francesas
Esta deliciosa tostada francesa Panettone ha llevado las tostadas francesas al siguiente nivel, por eso lo clasificamos como brunch en lugar de desayuno.
Obtén la receta: tostadas francesas de panettone
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Espinacas, cebolla y huevo al horno
Prepare 6 de estos mini horneados de huevo en solo 25 minutos. ¡Perfecto si tienes algunas personas para el brunch o si te sientes hambriento, podrías tener 2 cada uno!
pastel de lujo de la selva negra para comprar
Obtenga la receta: espinacas, cebolla y huevo horneado