Truco de comida: cómo hacer glaseado de dos tonos

Si está buscando una nueva técnica de decoración de pasteles o magdalenas para agregar a su repertorio, consulte este sencillo truco de formación de hielo en dos tonos. ¡Hecho en solo unos pocos pasos simples, esta fácil formación de hielo transformará su cupcake básico o pastel simple en un espectáculo!



Este truco fácil te muestra cómo hacer crema de mantequilla de dos tonos perfecta cada vez, sin la necesidad de ningún equipo adicional. Coloca remolinos, flores o gotas en la parte superior de tus pastelitos o pastel para que se vean divertidos y vibrantes en ocasiones especiales.

Todo lo que necesitará para crear este efecto es un lote de crema de mantequilla básica y sus dos colores favoritos. Optamos por el colorante amarillo y rosado. Divide tu crema de mantequilla en dos porciones y colorea uno del primer color y luego el otro lote con el segundo color.

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Agregue la crema de mantequilla en una manga pastelera, un color a la vez, asegurándose de que un color se sienta en un lado y el otro color se sienta en el lado opuesto de la bolsa.

Empuje la crema de mantequilla hacia abajo hacia la boquilla, apretando ligeramente la bolsa.

¡Conéctate a tus pastelitos o pastel y observa la magia que ocurre ante tus propios ojos!

Pruebe con colores pastel, colores neón o tema sus pasteles para Navidad o cumpleaños. Usamos cupcakes para mostrarle lo simple que es hacer esta formación de hielo en dos tonos, pero también puede decorar pasteles más grandes con esta técnica.

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Dale un toque aún más a tu glaseado de dos tonos no solo eligiendo diferentes colores, sino también eligiendo diferentes sabores: ¿qué tal el chocolate y la vainilla? ¿Limón y lima? Cereza y almendra? Puede combinar el sabor y el color en consecuencia.

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