Receta de abadejo ahumado cursi con puré de verduras

sirve:

6

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

05 min

Cocinando:

45 min

Nutrición por porción		RDA
Calorías	209 kCal	10%
gordo	9g	13%
- Saturados	5g	25%

El delicioso pastel de abadejo ahumado con queso es tan simple de preparar y rebosante de sabor, además está cubierto con puré de zanahoria y sueco para una bondad extra. El pastel de este truco es muy fácil de hacer usando una salsa comprada de tres quesos, pero los resultados son muy buenos. Esta es una comida reconfortante adecuada que está lista en menos de una hora. Además, te complacerá saber que una porción de este delicioso pastel equivale a solo 209 calorías por porción. Pásame la cuchara.

Ingredientes

• Abadejo ahumado congelado 400g
• Jugo 1 limón
• 200 g de espinacas congeladas
• 1x350g paquete de tres salsa de queso
• 600 g de puré de zanahoria y sueco congelado
• 50 g de queso gruyere rallado

Método

• Caliente el horno a 180C, gas 4. Coloque el pescado congelado en una fuente para horno a prueba de horno y exprima sobre el jugo de limón. Hornee por 10 minutos. Vierta cualquier exceso de líquido que se cocine.

• Mientras tanto, en una sartén, caliente suavemente las espinacas congeladas y la salsa hasta que estén bien combinadas y suaves. Verter sobre el pescado.

  
  
  

• Microondas las verduras para empacar las instrucciones y revuelva con un tenedor. Coloque el puré sobre el pescado y la salsa, vuelva al horno durante 30 minutos hasta que esté bien cocido. Espolvorea el queso y asa a la parrilla durante 3-4 minutos hasta que esté dorado.