Receta de ensalada de jardín inglesa gruesa

• Vegetariano

sirve:

4

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

10 min

Nutrición por porción		RDA
Calorías	54 kCal	3%
gordo	6g	9%
- Saturados	0.8g	4%

Una ensalada de sol rápida y fácil con un aderezo de jugo de limón picante, hecha con solo un puñado de ingredientes frescos en inglés que toda la familia conocerá y amará

Ingredientes

• 1 pepino
• 2 pequeñas lechugas cos / romaine
• 8 rábanos, cortados por la mitad
• Unas cuantas hojas de menta
• Aceite de oliva
• Jugo de limon
• Sal marina y pimienta negra recién molida

Método

• Cortar el pepino en 4, luego cortar cada longitud en 4 o 6 gajos.

• Corte cada lechuga en cuartos y colóquela en un plato con las rodajas de pepino, el rábano y las hojas de menta rotas.

• Rocíe con una buena cantidad de aceite de oliva y un poco de jugo de limón. Espolvorea con sal marina y pimienta.