Receta de pan tostado con huevo y crema

sirve:

2

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

5 min

Cocinando:

10 min

Las tostadas de huevo con crema son una opción de desayuno indulgente, claro, pero ¿son deliciosas? Absolutamente. La combinación de pan crujiente frito con mantequilla y chocolate derretido es una obviedad para nosotros cuando se trata de un sabroso comienzo del día el domingo de Pascua. A medida que el fondant se calienta, se vuelve maravillosamente pegajoso, mientras que el chocolate se ablanda y se derrite a través de cualquier espacio en el pan, causando el mejor tipo de desbordamiento. Usamos una hogaza blanca crujiente cortada en rodajas gruesas para darle un poco de estructura a la tostada de huevo cremoso y aplicamos mucha mantequilla cremosa para obtener un crujiente dorado y crujiente en el exterior, que funciona perfectamente con el centro suave. Fuimos por Creme Eggs para hacer nuestra tostada perfecta para Pascua y la primavera, cuando estos pequeños huevos están en las tiendas, pero en realidad podrías usar esta misma técnica para cualquier regalo de chocolate. Derretir un Marte entre tostadas crujientes con mantequilla sería fabuloso, al igual que usar cuadrados de su chocolate favorito. Básicamente, lo que estamos diciendo es: elige tu chocolate favorito, sándwich entre pan tostado con mantequilla y no te decepcionará.

Mira cómo hacer tostadas de huevo con crema

Ingredientes

• Para esta receta de Pascua necesitarás:
• 4 x rebanadas de pan blanco espeso
• 1 cucharada de mantequilla
• 2 x huevos creme

Método

• Precaliente una sartén de fondo grueso a fuego medio. Una sartén a la parrilla le dará buenas líneas en su pan tostado terminado, pero cualquier sartén le dará un buen producto terminado.

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• Corta el pan en trozos gruesos y unta con mantequilla generosamente un lado de cada uno.

• Aplasta los huevos cremosos para aplanarlos ligeramente y coloca entre dos rebanadas de pan, asegurándote de que los lados con mantequilla estén hacia afuera.

• Coloque en su sartén, con la mantequilla hacia abajo y toste hasta que estén doradas por un lado antes de voltear para cocinar el otro lado. Esto debería tomar alrededor de 3-4 minutos por lado para obtener un exterior dorado y crujiente y un medio derretido.

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• Cuando esté listo y derretido a su gusto, retírelo de la sartén, córtelo por la mitad y sirva.

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