Chaqueta crujiente de papa con frijoles con queso

sirve:

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

05 min

Cocinando:

1 hora y 15 minutos

Las papas de la chaqueta deben ser esponjosas y harinosas y suaves por dentro, crujientes y crujientes por fuera. ¡Cocinarlos de esta manera significa que siempre lo hará bien! Los frijoles horneados con queso son un relleno maravilloso, y no solo para vegetarianos, sino que estos tatuajes de chaqueta son infinitamente versátiles. Intenta cubrirlos con chile con carne; o atún y mayonesa; o crema agria y cebollino.

granola del mundo adelgazante

Ingredientes

Dos papas para hornear que pesan aproximadamente 250 g cada una, lavadas
2 cucharaditas de girasol o aceite de oliva ligero
Sal marina
420 g de frijoles horneados
Pomo de mantequilla
Pimienta negra recién molida
50 g de queso cheddar rallado

Método

Precaliente el horno a 200 ° C / 400 ° F / 180 ° C Ventilador / Marca de gas 6. Haga estallar las papas en una fuente para asar y pinche varias veces con un tenedor.
Rocíe cada papa con una cucharadita de aceite y déle la vuelta para que estén cubiertas de aceite. Espolvorea con un poco de sal marina, esto ayuda a que la piel de la papa sea agradable y crujiente, y hornea durante 1 a 1¼ horas o hasta que las papas estén tiernas y tiernas.
Mientras tanto, caliente los frijoles horneados de acuerdo con las instrucciones en la lata. Divide las papas por la mitad, agrega mantequilla al gusto, sazona con pimienta, divide los frijoles entre las papas, espolvorea con queso recién rallado y sirve.