El gran británico Bake Off , Bake Off o GBBO: como quieras llamarlo, el programa de repostería favorito de todos pronto volverá a aparecer en nuestras pantallas. Y si los programas anteriores son algo para seguir, Paul, Mary, Sue y Mel estarán en buena forma cuando regresen para la séptima temporada del exitoso programa.
Con la primera serie Great British Bake Off adornando nuestras pantallas en 2010, la infame carpa para hornear decorada del piso al techo con manteles y juegos de té esencialmente ingleses, se ha convertido en el escenario icónico de muchos horneados desastrosos y triunfantes. Y estamos ansiosos por ver qué tienen los panaderos bajo la manga este año.
Pero antes de que la nueva serie de panaderos aficionados The Great British Bake Off presenten sus esfuerzos para hornear a la realeza Paul Hollywood y Mary Berry, hay tiempo suficiente para mirar hacia atrás a los mejores y peores horneados de las primeras series de GBBO. ¿Y no ha habido algunos taponadores? Impresionantes tartas de picnic, exquisitos petits fours y crujientes y crujientes galletas se sientan junto a algunos pasteles de desastre no tan creativos y no tan sabrosos, todo en The Great British Bake Off ...
Serie cuatro: la mejor
Pastel de la Selva Negra de Howard
Howard's Black Forest Revisited nos dejó sin palabras. Mary lo llamó una 'obra maestra', pero nos encantó simplemente por 'Paul the Black Forest Bear'. El señor Hollywood no parecía muy impresionado.
Prueba nuestro toque moderno en los pasteles con este pastel de queso de la Selva Negra.
Canapés de parche de verduras de Frances
Frances fue acusada a menudo de crear estilo sobre sustancia, pero afortunadamente para ella, demostró que los jueces estaban equivocados y ganó la serie. Estas delicias de huertos fueron excepcionales y fantásticamente delicadas.
Pruebe algunas recetas de comida de fiesta que son un poco más simples
Pastel de picnic de Frances
En nuestra (humilde) opinión, este pastel parece una perfección deliciosa, es una combinación inteligente de ser rústico y elegante, e incluso Paul elogió a Frances diciendo que 'el relleno fue fantástico'.
Aquí está nuestra receta de pan de picnic con puerro y queso de cabra
Tarta de queso de Beca
El bizcocho de calabaza y nuez especiado de Beca le dio un giro sorprendente al desafío del pastel de verduras. ¡Si tan solo pudiéramos ser tan creativos con el glaseado!
Más ideas de recetas de pasteles de verduras
Casa de galletas de jengibre de Christine
¿Quién iba a imaginar que las galletas de mantequilla simples podrían transformarse en algo tan maravilloso? Receta simple de galletas de mantequilla
Serie cuatro: lo peor
Pastel de bodas de Ruby
Ruby causó revuelo, ¡pero ciertamente no fue por este pastel de bodas poco imaginativo! Según Mary y Paul, los sabores eran 'excepcionales', pero el glaseado opaco y el torpe trabajo de glaseado dejaban poco que desear.
Bollos de melocotón de Howard
Paul vertió agua fría sobre los Peachy Buns de Howard diciendo que no tenían sabor. ¡Simplemente admiramos el nombre!
Receta de bollos de Chelsea
Serie tres: la mejor
Pastel de limón y lima de Ryan
Uno de los mejores pasteles de la historia es, sin duda, el pastel de lima de Ryan. A pesar de ser el último en el desafío técnico, su pastel americano perfecto fue suficiente por sí solo para ganarle el elogio de panadero estrella.
Prueba nuestra receta de tartaletas de lima
Tarta de James 'Rose, Frambuesa y Macarrón
¿Tarta cremosa? Cheque. ¿Macarrones? Cheque. Frambuesas? Cheque. Esta tarta de tonos rosados fue un triunfo de la Serie Dos, y la primera vez que Mary Berry admitió que nunca antes había probado una tarta con sabor a rosas.
Prueba esta tarta de limón y frambuesa llena de sabor
Castillo Stollen de Brendan
La instrucción para este desafío espectacular de la Tercera Serie fue un pan dulce de celebración y, como siempre, Brendan no decepcionó. Su castillo stollen ganó a los jueces, ¡y a todos nosotros!
Mézclalo con nuestra receta de postre parfait stollen
Pastel del cielo y el infierno de John
La gran final vio un horneado para avergonzar a todos los demás pasteles: el espectacular pastel de gasa del cielo e infierno del ganador John.
Bagels de Brendan
¿Bagels de chocolate retorcidos? No fue un sorteo instantáneo, pero hicieron maravillas en la segunda semana de la Serie Tres cuando hornear pan era el tema clave.
Coliseo romano de pan de jengibre de Juan
Una obra maestra de la arquitectura, el coliseo romano de jengibre de John fue una hazaña de panadería e ingeniería, ¡todo en uno!
Petits Fours Cygnets de Brendan
El perfeccionista de Resident Series 3, Brendan, llevó a cabo uno de los pasteles más intrincados jamás vistos con sus petit fours de cuajada de limón en miniatura. Increíble.
Galletas de Brendan
¿Quién hubiera pensado que el simple cracker era tan difícil de dominar? Los panes planos de semillas múltiples de Brendan tenían forma y tamaño de regimiento. ¡No estamos seguros de que podamos hacer lo mismo!
Serie tres: lo peor
Pastel del día de la madre de Natasha
Puede que se vea hermoso por fuera, ¡pero el pastel de rosas del Día de la Madre de Natasha estaba prácticamente crudo por dentro! No se puede juzgar un pastel por su glaseado ...
Esta receta de pastel de rosas tiene una maravillosa combinación de sabores.
Pastel de Stuart
La tarta de la selva negra de Stuart colapsó por completo en la cuarta semana de la Serie Tres cuando no se fijó. Luego quedó último en el desafío técnico y dejó el programa esa semana.
Pruebe nuestra receta de tarta de queso de la selva negra para una idea de postre que agradará a la multitud
Granero de pan de jengibre de James
Para el desafío de las 'estructuras de pan de jengibre' en los cuartos de final de la Serie Tres, el granero de James estuvo en problemas desde el principio. Pero, cubriéndolo con un poco de azúcar hilado, logró convencer a Paul y Mary de que la apariencia 'arruinada' era de hecho su objetivo desde el principio.
Reduzca el tamaño de su casa de pan de jengibre con nuestra receta
Pastel Fraisier de Danny
El pastel Fraisier de Danny fue un desastre. La crema pastelera no se endureció, dejando lo que debería haber sido una hermosa obra maestra poco menos que un desastre descuidado.
Serie dos: la mejor
Quiche colorido
La segunda semana de la Serie Dos vio las pruebas y tribulaciones del desafío del quiché. Una tarea engañosamente simple, no todos los panaderos disfrutaron del éxito, sin embargo, esta quiche bellamente hecha complació a Paul y Mary.
Haz tu propia obra maestra con este quiche de dos quesos y cebolla
Serie dos: lo peor
Croquembouche
cuando se agita el domingo 2019
Hacer profiteroles es bastante difícil, y mucho menos apilarlos en una torre gigante con azúcar hilado y chocolate. ¡El desafío de cuartos de final espectacular de la Serie Dos, vio las construcciones croquembouche de los panaderos se asemejan más a la torre inclinada de Pisa que a The Shard!
Prueba aquí una receta más sencilla de profiteroles.
Pastel de pastel de mirlo de Victoria
A pesar de dejar la Serie Tres en las primeras etapas, Victoria ganó el premio panadero estrella en la primera semana con su increíble pastel de pastel de mirlo.
Crema de caramelo de Stuart
Para el desafío técnico, la crema de caramelo de Stuart no salió bien, dejándolo en el peligroso último lugar. Fue eliminado esa semana.
Serie uno: la mejor
Mini Magdalenas
En la Serie Uno, los cupcakes estaban en el menú. Estos delicados y bonitos pasteles de hadas blancos fueron una tormenta, ¡perfectos para una boda!
¿Te sientes inspirado? Haga clic en nuestro resumen de recetas de magdalenas aquí