Receta de pastel de pascua feliz



Credit: TI Media Limited

sirve:

12

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

30 min

Cocinando:

20 min (más 5 min para enfriar)

Este delicioso pastel no solo está reservado para Semana Santa. Es ideal para los amantes del chocolate de todas las edades en cualquier ocasión, incluso si simplemente te apetece una merienda.

granola del mundo adelgazante


Ingredientes

  • Para esta receta de pascua
  • necesitará:
  • 425 g de mantequilla, ablandada
  • 175 g de azúcar en polvo
  • 3 huevos orgánicos de corral
  • 125 g de harina con levadura
  • 50 g de cacao en polvo, tamizado
  • 500 g de azúcar glas
  • Pocas gotas de extracto de vainilla
  • 200 g de chocolate negro, derretido y enfriado durante 5 minutos
  • Maltesers (opcional) y flores, para decorar


Método

  • Caliente el horno a Mark 5/190 ° C.

  • Batir 175 g de mantequilla y el azúcar glas juntos hasta que esté pálido y esponjoso. Poco a poco agregue los huevos y doble la harina y el cacao en polvo.



  • Vierta la mezcla en 2 latas de sándwich engrasadas y forradas de 20 cm y hornee durante 20 minutos, o hasta que una brocheta insertada en el centro de los pasteles salga limpia. Enfríe por 5 minutos, antes de convertirlo en una rejilla para enfriar.

  • Batir la mantequilla restante con el azúcar glas y el extracto de vainilla; dividir entre 2 tazones. Revuelva el chocolate negro en uno de los tazones (reservando un poco para lloviznar).

  • Extienda crema de mantequilla simple sobre la parte superior de un pastel y sándwich junto con el otro pastel. Extienda la crema de mantequilla de chocolate sobre el pastel, rocíe con el chocolate reservado y decore.

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