Receta de limoncello trifle

sirve:

6

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

15 min

Nutrición por porción

RDA
Calorías877 kCal44%
gordo63g90%
- Saturados38g190%

La bagatela Limoncello es un toque fresco y sabroso en el clásico postre británico. Es muy fácil de hacer, y la adición de limoncello da una patada encantadora y borracha. Esta receta de postre no requiere cocción, solo un poco de preparación y algo de montaje. Trifle ha sido un postre británico popular durante décadas, y con este delicioso limoncello, es fácil ver por qué. Las capas de bizcocho de limón, la cuajada de limón dulce, la crema batida ligera y las bayas frescas lo convierten en un pudín interesante y agradable para la multitud. Limoncello es un licor de limón italiano del sur de Italia. Se puede usar para hacer deliciosos cócteles, pero también funciona muy bien en postres, como en este juego de limoncello. Si nunca lo has probado antes, entonces esta es una gran receta para usar limoncello por primera vez, te garantizamos que te encantará.

Ingredientes

  • 300 g de pastel de pan de limón, cortado en rodajas de 1 cm
  • 4 cucharadas de licor de limoncello
  • 350 g de moras, descongeladas si están congeladas
  • 200 g de cuajada de limón
  • Crema doble 600ml
  • 4 cucharadas de azúcar glas
  • 4 cucharadas de marsala o jerez dulce
  • Ralladura de 1 limón, para decorar

Método

  • Coloque el pastel en un plato y rocíe sobre el limoncello. Ponga dos tercios del pastel en la base de un tazón para servir. Esparce sobre las bayas, reservando algunas. Rocíe con dos tercios de la cuajada de limón.

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  • Batir la crema, el azúcar glas y Marsala, o jerez, para aflojar los picos. Coloque la mitad del pastel y esparza sobre el pastel restante y las bayas reservadas. Cuchara sobre el resto de la cuajada de limón y la mezcla de crema. Espolvorear sobre la ralladura de limón. Enfriar hasta que esté listo para servir.



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