Receta de tortilla de salchicha herby

sirve:

4

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

5 min

Cocinando:

15 min

Durante el fin de semana, siempre parece que tenemos más tiempo para poner un poco de esfuerzo extra en nuestro desayuno. Atrás quedaron las tostadas frías, en lugar de eso nos relajamos y disfrutamos de algo un poco más especial. Esta tortilla es una gran receta para preparar un perezoso domingo por la mañana. Cualquier salchicha funciona bien, pero hemos pensado en los pequeños y hemos usado salchichas. Para un regalo extra especial, agregue un puñado de queso rallado a la mezcla de huevo crudo para obtener una tortilla cremosa y fibrosa. Esta receta también es una excelente comida a mitad de semana, especialmente si tienes algunas hamburguesas sobrantes que necesitas usar.

receta de hamburguesa de remolacha

Ingredientes

• 20 g de mantequilla
• 4 salchichas de salchicha, en rodajas finas
• 8 huevos
• 1 cucharadita de hierbas mixtas italianas

Método

• Calienta una sartén grande y derrite la mantequilla. Agrega las salchichas picadas y fríe suavemente durante unos minutos hasta que comience a crujir. En un tazón grande, bate los huevos con las hierbas y vierte en la sartén. No revuelva

• Deje que el fondo de la tortilla se asiente ligeramente durante 3-4 minutos antes de colocar la sartén debajo de una parrilla alta durante otros 4-5 minutos para terminar de cocinar. La parte superior debe ser dorada pero aún esponjosa. Retirar del fuego, cortar en 4 trozos y servir.