
sirve:
4Habilidad:
fácilCosto:
barato5 al día:
1Deberes:
10 minNutrición por porción | RDA | |
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Calorías | 180 kCal | 9% |
gordo | 10g | 14% |
El repollo de col rizada con tocino y ajo es un delicioso plato irlandés que es maravillosamente sabroso.
helado vegano aldi
Solo se necesitan cuatro ingredientes para preparar esta sencilla comida: repollo de col rizada, aceite de oliva, tocino y ajo. Sirva como plato principal ligero para la familia o como acompañamiento para el almuerzo del domingo.
Desde puerros y sopa de papas hasta tocino y refrescos con queso, tenemos muchas más recetas irlandesas aquí.
Ingredientes
- 1 col de Saboya (aproximadamente 500 g), finamente rallada
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Paquete de 200 g de tocino ahumado
- 2 dientes de ajo, machacados
Método
Lleve a ebullición una sartén grande de agua con sal. Agregue la col de Saboya rallada y cocine durante aproximadamente 1 minuto. Escurra y refresque inmediatamente con agua corriente fría para evitar que el repollo se cocine más y para ayudarlo a mantener su hermoso color verde fresco.
Calienta el aceite en una sartén grande y cocina las larvas de tocino durante 3 a 4 minutos a fuego medio hasta que estén doradas. Agregue el ajo machacado y cocine por 1 minuto más, revolviendo constantemente. Agregue el repollo escurrido y saltee durante 2 minutos hasta que la mezcla se caliente por completo. Verifique el condimento y sirva de inmediato.