sirve:
4Habilidad:
fácilCocinando:
35 min¡La receta de pescado y papas fritas de Slimming World es una gran alternativa a la comida para llevar del viernes por la noche y también es mucho más saludable!
¿Crees que no puedes tener una buena porción de pescado y papas fritas en una dieta? ¡Piensa otra vez! Esta receta de pescado y papas fritas de Slimming World significa que puedes comer tu comida favorita sin preocuparte. Esta receta clásica sirve a 4 personas y tomará alrededor de 35 minutos para cocinar. ¡Es un verdadero deleite de la multitud! Sirva su delicioso bacalao rebozado y papas fritas caseras con guisantes y salsa tartare si tiene ganas de agregar un pequeño regalo al plato. Tenemos muchas más recetas deliciosas de Slimming World.
Ingredientes
- 6 papas grandes para hornear, peladas y cortadas en papas fritas
- spray para cocinar bajo en calorías
- 4 filetes de bacalao o eglefino sin piel
- sal y pimienta negra recién molida
- 2 huevos, separados
- rodajas de limón, para servir
Método
Precaliente el horno a 200 ° C / Gas 6. Hervir las patatas en agua hirviendo ligeramente salada durante 5 minutos. Escurrir bien, volver a la sartén y tapar. Dejar enfriar un poco y luego agitar la sartén para endurecer un poco los bordes.
Forre una bandeja para hornear con pergamino antiadherente y coloque las papas en una sola capa. Rocíe con spray de cocina bajo en calorías y hornee por 20 minutos o hasta que estén doradas.
Mientras tanto, coloque los filetes de pescado en otra bandeja para hornear forrada con pergamino antiadherente. Batir las claras de huevo en un tazón grande hasta que formen picos suaves. Batir las yemas en otro tazón, agregar una pizca de sal y doblar en las claras de huevo. Coloque la mezcla de huevo sobre el pescado y hornee durante 12-15 minutos o hasta que el huevo esté ligeramente dorado y el pescado esté bien cocido.
Sazone el pescado y las papas fritas y sirva con guisantes blandos y gajos de limón para exprimirlos.