Si buscas una forma impresionante de decorar un pequeño pastel de arcoíris, esta es la opción. Estos bonitos botones de colores del arco iris son muy fáciles de hacer con fondant y pasta de modelar y transformarán tu pastel en una obra de arte.
Puedes ponerlos encima de cupcakes individuales o decorar un pastel entero como lo ha hecho nuestra reina de cupcakes Victoria Threader.
Puedes experimentar con botones de diferentes colores: prueba colores pastel como el azul bebé o el rosa. También puede personalizar su empavesado con el nombre del niño o niña de cumpleaños o un mensaje especial.
Ingredientes
- 120g listo para rodar fondant
- 120 g de pasta de modelar
- Pastas alimenticias arcoiris
- 1 cucharadita de azúcar glas real
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Paso 1
Prepara tu pastel por cubriéndolo con fondant .
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Paso 2
Amasar la pasta de modelar y el fondant juntos. El uso de pasta de modelado en la mezcla ayuda a que los botones se sequen más rápido para que sean más fáciles de manejar. Color 6 x 40 g en colores del arco iris. Victoria dice: 'Creo que los colores de pasta Sugarflair son realmente buenos para esto'.
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Paso 3
Al enrollar la pasta, asegúrese de cubrir los otros colores con película adhesiva para evitar que se sequen.
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Etapa 4
Para cortar los botones, necesitará un cortador de 13 mm, un cortador de 10 mm y una boquilla de escritura.
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Paso 5
Extienda la pasta a 2 mm de grosor y corte círculos de 24 x 13 mm. Victoria dice: '¡Corté 3 extra por si acaso aplastara alguno!'
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Paso 6
Usando el cortador de 10 mm, grabe en relieve los botones presionando suavemente el cortador en el centro de cada círculo, no presione demasiado fuerte ya que no desea pasar por completo.
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Paso 7
Para crear los agujeros de los botones, use una boquilla de escritura. Funciona más rápido para hacer estallar la boquilla en el extremo de su dedo y presionar la punta en el centro de los botones, aunque no es demasiado difícil, ya que no desea pasar por completo. Puedes hacer algunos con 4 agujeros y algunos con 2.
Una vez que haya grabado los botones, déjelos secar durante 10 minutos, esto los hará mucho más fáciles de manejar y hará que el pegado sea mucho más rápido también. Solo usa una espátula para recogerlos.
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Paso 8
Mezcle el azúcar glas con unas gotas de agua para hacer un pegamento comestible y limpie el exceso del pincel y pinte el pegamento comestible sobre el pastel y pegue el botón mientras pinta.
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Paso 9
Para hacer el empavesado, imprima las formas del empavesado desde su computadora y recórtelas. Dobla el empavesado sobre el hilo y pégalo con una barra de pegamento, y luego átalo a los alfileres del empavesado.
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Paso 10
Complete el empavesado grabando en relieve la palabra 'Botones' en el empavesado usando los bastoncillos y una almohadilla de tinta. Puede personalizar su empavesado para decir el nombre de alguien en su lugar.
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Paso 11
Empuje el empavesado en el pastel y sirva.