¿Quieres una excusa para comer panqueques todo el día? Agárrate fuerte porque uno de los mejores días del año está a la vuelta de la esquina.
Tenemos todos los detalles que necesitas para celebrar el Día del Panqueque 2019. Ya sea que estés interesado en las tradiciones o solo quieras algunas sabrosas recetas de panqueques, sigue leyendo ...
¿Cuándo es el día del panqueque 2019?
El Día del Panqueque, también conocido como Martes de Carnaval, aterriza el Martes 5 de marzo este año. La fecha exacta cambia cada año porque está determinada por la Pascua. Siempre es en febrero o marzo y es el último día antes de la Cuaresma, los 40 días previos a la Pascua. Es el día del año en que casi todas las cocinas del Reino Unido se prepararán para algunas competiciones de volteo e inevitablemente también habrá algunos techos cubiertos de panqueques ...
¿Por qué celebramos el martes de carnaval?
Aunque creemos que los panqueques deben celebrarse todos los días, el Martes de Carnaval es el único día del año dedicado por completo a esta comida simple pero deliciosa. Los panqueques se crearon originalmente como una forma ingeniosa de consumir alimentos ricos, como huevos y azúcar, antes de que comenzara la Cuaresma y la mayoría de los cristianos comenzaron un ayuno de 40 días en el período previo a la Pascua.
Hoy en día la gente tiende a usarlo como una excusa para disfrutar de montones de panqueques sin sentirse culpable.
¿Qué otras tradiciones de panqueques hay?
El nombre Martes de Carnaval se origina en la tradición de los cristianos de ser 'Shriven', lo que significa estar libre de culpa antes del comienzo de la Cuaresma.
Se cree que incluso antes del cristianismo, el Día del Panqueque podría originarse en una fiesta pagana que celebraba la llegada de la primavera, donde comer panqueques calientes y redondos simbolizaba el sol.
Una de las tradiciones de panqueques más antiguas se remonta a 1445 y tiene lugar en Olney, Buckinghamshire. El martes de carnaval, cuando suena la campana de la iglesia, las amas de casa locales compiten con su panqueque y sartén hacia la iglesia. ¡Esta tradición, fotografiada arriba, todavía tiene lugar y se ha convertido en una de las carreras de panqueques más famosas del mundo!
¿Conocías estos hechos de panqueques?
El panqueque más grande del mundo pesaba 6,614 libras (¡tres toneladas!) Y fue cocinado en Rochdale en 1994. Medía 49 pies y 3 de largo. ¡Es del mismo tamaño que un autobús de dos pisos, los residentes de Rochdale deben haber tenido hambre!
La pila de panqueques más alta registrada es de 101.8 cm (3 pies 4 pulgadas). Fue realizado por Center Parcs Sherwood Forest, en Rufford el año pasado. ¡James Haywood y Dave Nicholls hicieron y apilaron un total de 213 panqueques!
El récord para la mayoría de las personas que arrojan panqueques al mismo tiempo es de 890. Se logró en un evento organizado por la Universidad de Sheffield (Reino Unido) en 2012. Más de 1,500 personas se inscribieron en el evento.
¿Lucha para obtener la vuelta perfecta de tu panqueque? Un profesor universitario del University College London diseñó una fórmula matemática en 2012 para garantizar el cambio perfecto en todo momento:
L = 4 × H / π– D / 2
L es la distancia de la mano desde el interior del panqueque H es la altura del volteo D es el diámetro del panqueque
En una entrevista con el profesor de matemáticas del telégrafo, Frank Smith dijo: “Hay muchos factores y riesgos involucrados en la producción de un panqueque perfecto. Hemos descubierto que la dirección o velocidad incorrecta, por ejemplo, significará que la aleta promedio puede arruinar dos o incluso más panqueques tratando de perfeccionar su técnica '.
¡El profesor Smith también tiene una fórmula más avanzada, pero parece bastante aterradora y preferimos los percances divertidos de todos modos!
¿Qué necesito para hacer panqueques?
Los panqueques tienen tres ingredientes principales que necesitarás completamente abastecidos si estás planeando una maratón de fabricación de panqueques para el martes de carnaval. Los conceptos básicos son los huevos, la harina y la leche. Obtenga la receta y el método para nuestro último panqueque. También necesitarás una buena sartén antiadherente o, si eres muy serio, podrías invertir en una sartén para panqueques especialmente diseñada.
¿Cuáles son las mejores recetas para Pancake Day?
Una vez que haya dominado la receta básica de panqueques, puede volverse loco con los ingredientes. Una mezcla básica de panqueques es una de las recetas más fáciles y baratas de preparar y los ingredientes más populares incluyen un poco de limón con azúcar o jarabe de arce. Ya sea que seas más una persona dulce o sabrosa, te tenemos cubierto.
¿Por qué no planificar un menú de panqueques completamente cargado para el día con desayuno, almuerzo y cena, todos con montones de panqueques?
Panqueques de desayuno
Los panqueques de desayuno son una forma deliciosa de comenzar el día. Cubierto con tocino crujiente y un huevo rezumante, ¿hay algo mejor?
Panqueques de arándano escocés
Si no tienes tiempo para una fiesta inspirada en frituras, ¿por qué no pruebas estos panqueques de arándano escocés?
Panqueques de fajita
¿Cómo haces que las fajitas sean aún más divertidas? Utilice panqueques en lugar de envolturas, por supuesto! Estos panqueques de fajita son una cena perfecta para el día del panqueque.
Panqueques De Panoffee
Solo pensar en esta pila de panoffee hace que nuestras barrigas retumben. Una manera indulgente de terminar un día de panqueques festejando.
Para obtener aún más inspiración en forma de panqueque, visite nuestra página de panqueques para obtener más recetas de panqueques.
¿No puedes esperar hasta el 5 de marzo? ¡No le diremos a nadie si necesita practicar un par de veces antes del gran día!
Simon Cowell y bebé