Receta de los dedos de las brujas



hace:

45

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

10 min

Cocinando:

10 min

Nutrición por porción

RDA
Calorías 57 kCal 3%
gordo 2.5g 4%
- Saturados 1,5 g 8%

Aperitivos de Halloween con un crujido realmente espeluznante, estos palitos de masa se parecen a los dedos de las brujas y son excelentes para servir en una reunión espeluznante o reunirse.



Los dedos de las brujas están hechos con masa dulce decorada con almendras y mermelada, pero se ven convincentes (¡y espeluznantes!). Perfecto para una fiesta de Halloween. Esta receta hace 45 dedos y tomará alrededor de 20 minutos para hacer y hornear, más tiempo de enfriamiento. Si le sobran los dedos, guárdelos en un recipiente hermético por hasta 2 días. Estos dedos de masa serían perfectos servidos con salsas como fondue de chocolate o un poco de Nutella derretida, ¡sí, estamos babeando solo de pensarlo!

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Ingredientes

  • 100 g de mantequilla
  • 100 g de azúcar en polvo
  • 1 huevo mediano
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 225 g de harina normal
  • ½ cucharadita de levadura en polvo
  • 45 almendras blanqueadas, cortadas a la mitad
  • 5 cucharadas de mermelada de fresa


Método

  • Con un procesador de alimentos, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté pálido. Agregue el huevo y la vainilla, y vuelva a batir. Tamizar la harina y el polvo de hornear, y mezclar para formar una masa suave. Enfríe por 30 minutos.

  • Caliente el horno a 180 ° C, gas 4. Divida la masa en 45 y enrolle cada pieza en forma de dedo. Presione la parte posterior de un cuchillo en la masa para hacer nudillos. Presione ligeramente una almendra donde estaría la uña. Poner en bandejas para hornear forradas y enfriar por 30 minutos. Hornee por 10-12 minutos hasta que estén doradas.

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  • Una vez enfriado, vierta un poco de mermelada sobre la base de la uña y cubra con una almendra.

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