La dieta de la zona, creada por el estadounidense Barry Sears, afirma mantener su cuerpo dentro de una 'zona' que fomenta la pérdida de peso.
La dieta de la zona estaba de moda a mediados de la década de 1990 cuando Jennifer Aniston, Demi Moore e incluso Brad Pitt eran fanáticos.
Podría perder hasta 5 libras en dos semanas con la dieta de la zona, seguido de 1 - 1/2 libras cada semana después de eso, dice el creador Barry. ¿Pero es la dieta Zone la dieta adecuada para usted?
Todo lo que necesitas saber sobre la dieta de la zona
¿Cómo funciona la dieta de la zona?
Según Barry Sears, no es un alimento que nos hace engordar, es demasiada insulina, la hormona que ayuda a nuestros cuerpos a controlar los niveles de glucosa o azúcar en la sangre.
champiñones rellenos de queso crema
Ha diseñado una dieta que, según él, controlará estrictamente los niveles de insulina, manteniéndolos dentro de una zona. Esto, a su vez, ayudará a nuestros cuerpos a quemar grasa de manera más efectiva.
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Esta zona se logra mediante el equilibrio de proteínas, carbohidratos y grasas. Los carbohidratos deben representar alrededor del 40 por ciento de cada comida y las proteínas y grasas el 30 por ciento cada una.
Los fanáticos de la dieta de la zona llaman a esto la proporción 40:30:30. La conclusión es que la dieta de la zona es una dieta baja en calorías y grasas, por lo que perderá peso.
La dieta de la zona también es ideal para las personas que desean desechar sus dietas, ya que lo alienta a comer alimentos saludables y naturales.
Y es perfecto para las personas a las que no les gusta contar calorías, ya que esta dieta no se enfoca en las calorías en absoluto.
¿Cuáles son los inconvenientes?
Crear comidas y refrigerios que contengan la composición adecuada de carbohidratos, grasas y proteínas puede ser bastante complicado.
Necesita comprar el libro de la dieta de la zona y muchas de las comidas implican medir y pesar.
Algunas compañías venden comidas preparadas que puede pedir por Internet, pero son caras.
Algunas de las afirmaciones de Barry Sears no han sido científicamente probadas.
¿Qué haces?
Para ayudar a simplificar las comidas, Barry Sears ha desarrollado un sistema de 'bloques'. Cada bloque contiene una cantidad estándar de carbohidratos, proteínas o grasas y, para perder peso, se le dice cuántos bloques debe comer por comida o merienda.
El número de bloques que se le permite depende de su altura y peso al comienzo de la dieta. Es similar a la forma en que otras dietas le permiten un cierto número de puntos por día.
Otra forma de calcular lo que debe comer es imaginar que su plato se divide en tres secciones iguales. Una sección debe llenarse con proteínas bajas en grasa como la pechuga de pavo y las dos secciones restantes con frutas y verduras.
Se recomienda agregar aceite de oliva, aguacate o nueces para aumentar sus niveles de mono saturados (grasas buenas). Los carbohidratos azucarados como pasteles, magdalenas y pasteles deben mantenerse al mínimo absoluto, ya que estos alimentos tienen el mayor efecto en nuestros niveles de insulina y, por lo tanto, en nuestros niveles de azúcar en la sangre.
Zona de comidas dietéticas
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Desayuno:
Yogurt griego con ensalada de frutas y nueces
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Almuerzo: Ensalada de atún
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Cena:
Pollo asado frío con ensalada seguido de fruta