Se hizo famosa como Santa Delia, la salvadora de cocineros indefensos, gracias a cinco décadas de programas y libros instructivos de cocina. Se la considera un tesoro nacional gracias a su comportamiento humilde y estilo de cocina, pero ¿cuánto sabes realmente sobre Delia Smith?
Delia, de setenta y cinco años, se convirtió en la primera chef famosa de Gran Bretaña en 1973 cuando comenzó a enseñar cocina en BBC One. Tarifa familiar . Luego pasó a enseñar Curso de cocina de Delia Smith , para el canal de educación superior de la BBC. Fue un éxito instantáneo y generó dos series más, así como una serie de libros de cursos de cocina, que fueron los más vendidos.
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Su colección de recetas para singleton también fue un éxito de ventas en 1985 y dio lugar a una serie de televisión del mismo nombre. Cinco años más tarde le siguió Navidad de Delia Smith, una serie que todavía se emite en todos los períodos festivos. En 1998 su serie de televisión en BBC 2, Cómo cocinar de Delia volvió a lo básico mientras se concentraba en enseñar a la gente cómo hervir huevos y hacer tortillas. A pesar de retirarse de la televisión, Delia todavía se dedica a enseñar a la nación a cocinar a través de su sitio web, Delia Online, donde a menudo interactúa con los fanáticos y comparte recetas.
Aquí hay 10 cosas que quizás no sepa sobre Delia Smith ...
Dejó la escuela a los 16 años sin calificaciones y se presentó como modelo de traje de baño.
Delia dejó la escuela y se formó como peluquera antes de trabajar en el comercio minorista como dependienta y luego en una agencia de viajes. Ella dijo El show de Graham Norton que mientras trabajaba en la agencia de viajes le pidieron que modelara para una campaña de trajes de baño con sus compañeras de trabajo y se dio el paso.
Delia no tiene miedo de mostrar un poco de piel
Antes de ser una personalidad de televisión, Delia trabajó como camarera en un restaurante cerca de Paddington llamado El Chef Cantante , propiedad de Leo Evans. Delia ha confesado que la regañarían de forma rutinaria por mostrarles a los clientes al abrir el vino (¡asumimos sin querer!).
En su programa de televisión Delia a través de las décadas ella dijo: 'Solía tener una minifalda. Si trabajaba de camarera y no podía sacar el corcho de la botella, lo ponía entre mis tobillos así, y solían regañarme porque tenía una minifalda ''.
Ella es muy religiosa
Aunque fue bautizada en la Iglesia de Inglaterra, Delia se convirtió al catolicismo cuando tenía 22 años y ha sido devota desde entonces. Asiste a misa todos los días e incluso ha escrito libros de cocina con temas religiosos, como Fiesta de Cuaresma .
Ella le dijo a un periódico dominical: “Puedo llegar a las personas a las que les gustaría cocinar pero les resulta difícil. Lo mismo ocurre con lo espiritual. Si la gente lo quiere, me gustaría poder orientarlos en la dirección correcta.
Ella no tiene miedo de decir lo que piensa
Durante una entrevista con el Telegrafo diario Delia dijo lo que pensaba sobre los entonces rivales Anthony Worrall Thompson y Gary Rhodes. Ella dijo: 'En realidad odio los programas de Gary Rhodes y creo que Anthony Worrall Thompson es peor: es terrible, simplemente repulsivo'.
Ella continuó diciendo: 'No soy una líder remilgada de la manada de Brownie, de hecho soy un poco perra. Me gusta sentarme con mis amigos y tener una buena puta '.
Su nombre fue agregado al Collins 'English Dictionary en 2001
Se incluyó en la lista porque apareció 700 veces en la base de datos de palabras y frases en inglés de 418 millones de palabras de la que Collins compila su diccionario y, como tal, se consideró una palabra común.
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Se dijo que la explicación del sustantivo fue 'las recetas o el estilo de cocina de la escritora de cocina británica Delia Smith'. El diccionario también ofreció las siguientes definiciones:
1. Atribuido o al estilo de Delia Smith, un plato de Delia 2. El 'efecto Delia' ocurre cuando millones buscan un ingrediente o pieza de equipo que ella ha recomendado.
Es una gran fanática del fútbol e incluso es accionista.
Se convirtió en accionista principal de Norwich City F.C con su esposo Michael Wynn-Jones en 1996. Durante los últimos 20 años, se ha dedicado a invertir en el club con su restaurante Canary Catering, que apoya los productos locales.
Ella es la escritora de cocina más vendida de todos los tiempos.
Sus libros, incluidos Curso completo de cocina de Delia Smith y Cómo hacer trampa en la cocina , han vendido más de 20 millones de copias en todo el mundo. Su influencia es tan profunda que cada vez que recomienda o usa un ingrediente en una de sus recetas, sus ventas han aumentado en los supermercados, de ahí la frase, 'El efecto Delia'. En 1995, provocó una escasez nacional de arándanos y ayudó a una empresa de Lancashire en apuros cuando describió su sartén para tortillas como una 'pequeña joya', lo que provocó que las ventas aumentaran de 200 al año a 90.000 en solo cuatro meses.
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Delia agregó CBE a su título de OBE en 2009
Hablando después de recibir el honor del Príncipe de Gales en un El Palacio de Buckingham investidura, dijo: 'Hay tanta gente que hace tanto, pero ser elegida entre ellos es un gran honor. Creo que lo principal es lo que dijo mi esposo, dijo que es una especie de tributo a los cocineros caseros de toda Gran Bretaña '.
Uno de sus pasteles estaba en el álbum de los Rolling Stones, Let it Bleed.
A Delia le pidieron que hiciera un pastel para una comisión de publicidad y no tenía idea de para quién era. Ella dijo: 'Recibí una llamada telefónica que decía' Ven al estudio, necesitamos un pastel muy llamativo '. No sabía para qué servía. Llegué con el pastel y creo que Keith Richards estaba allí y eso fue lo primero que supe que iba a aparecer en el álbum '.
A ella le gusta una Big Mac de vez en cuando
Hablando a El independiente ella dijo: 'Lo que es un verdadero placer para mí es cuando voy a los juegos nocturnos en Norwich City con mi esposo. Hacemos picnics Big Mac en el aparcamiento de fútbol. Me encantan con papas fritas y mucha salsa de tomate '.
Delia Smith en datos
¿Qué edad tiene Delia Smith? 75: (D.O.B) 18 de junio de 1941 ¿Dónde nació Delia Smith? Hospital de maternidad de emergencia de Wynberg en Woking, Surrey. ¿Quién es el esposo de Delia Smith? Michael Wynn-Jones ¿Delia Smith tiene hijos? No