Receta de bollos de queso, manzana y nuez

hace:

8

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

10 min

Cocinando:

10 min

Estos deliciosos bollos salados, con un toque de dulzura y una cobertura crujiente, son maravillosamente más elegantes. La sabrosa combinación de queso picante, manzana y nueces es una delicia maravillosa. Baratos y fáciles de preparar, tardan solo 10 minutos en prepararse y 10 minutos en el horno. Se sirven muy bien calientes o fríos, se comen particularmente bien calientes con un poco de mantequilla y están riquísimos con un vaso frío y fresco de sidra o jugo de manzana. Intente hacer un lote y póngalos en el congelador; se calientan perfectamente del congelado para hacer un delicioso refrigerio rápido.

Ingredientes

• 225 g de harina integral autolimpiante
• 1 cucharadita de sal
• 40 g de mantequilla
• 130 g de queso cheddar extra fuerte
• 1 comer manzana, finamente picada
• 1 cucharadita de semillas de cebolla (opcional)
• 150 ml de leche
• 100 g de nueces picadas

Método

• Precaliente el horno a 200 ° C / 400 ° F / Marca de gas 6.

• Coloque la harina y la sal en un tazón y frote la mantequilla para formar pan rallado fino.

• Agregue el queso cheddar rallado, la manzana picada, las semillas de cebolla (si lo desea) y la leche. Combina los ingredientes para formar una masa.

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• Divide la mezcla por la mitad, luego la mitad otra vez y la otra mitad, hasta obtener 8 piezas. Forma las piezas en empanadas redondas y colócalas en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.

• Espárraga la parte superior de los bollos con nueces picadas.

• Hornee en el horno por 10 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.