- Vegetariano
sirve:
2 - 3Habilidad:
fácilDeberes:
10 minCocinando:
15 minNutrición por porción | RDA | |
|---|---|---|
| Calorías | 380 kCal | 19% |
Un plato de pasta rápido y fácil que es perfecto para una cena de mitad de semana.
Ingredientes
- 150 g (5 oz) de pasta de cocción rápida, por ejemplo, penne
- ½ x 200 ml de cartón de crema fresca
- 100 g (3½ oz) de queso Cheddar maduro, rallado
- 1 cucharada sopera de mostaza integral
- Sal y pimienta negra recién molida
- Aceite de oliva, para rociar
- 1-2 rebanadas de pan blanco, sin corteza y en cubos
- 2-3 platos individuales a prueba de horno
Método
Ajuste el horno a Gas Mark 6 o 200 ° C.
Cocine la pasta en agua hirviendo durante el tiempo indicado en el paquete, o hasta que esté tierna, luego drene bien la pasta en un colador.
Coloque la crema fresca en la sartén caliente y colóquela sobre la placa para calentar, luego agregue la mayor parte del queso, la mostaza y el condimento y mezcle hasta que el queso se derrita. Regrese la pasta a la sartén y revuelva bien para cubrir la salsa.
Divide la mezcla entre los platos a prueba de horno y esparce el pan en cubos encima, y luego el queso reservado.
Hornee la pasta durante unos 10-15 minutos, o hasta que el queso se derrita y los cubos de pan adquieran un color dorado claro. Servir inmediatamente.