¿Qué tan inteligentes son estas decoraciones para pasteles? Son fáciles de hacer y perfectos para animar cualquier pastel o cupcake, ¡y se ven como LEGO reales! También son la manera perfecta de preparar pasteles para fiestas infantiles.
Aprenda a hacer sus propios bloques de construcción comestibles con nuestra receta de imagen paso a paso.
Apílelos en alto, organícelos de manera organizada encima de su pastel o personalícelos con una etiqueta de nombre a juego.
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¡Los niños los amarán!
Receta de Victoria Threader
Ingredientes
- 70 g de pasta de modelar
- 70g de fondant listo para rodar
- 10 g de fondant negro
- Pastas de color rojo, amarillo, verde y azul.
- Harina de maíz para espolvorear
- 1 cucharada de azúcar glasé real mezclada con un punto de agua para hacer pegamento
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Paso 1
Amasar el fondant y la pasta de modelar y colorear con colores clásicos. Necesitará: 30 g de rojo, 30 g de gris (pasta blanca con un punto de fondant negro), 30 g de verde, 15 g de azul, 15 g de amarillo y dejar 10 g de blanco para las letras.
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Paso 2
Enrolle la pasta verde a 2 mm de grosor y corte un círculo de 68 mm.
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Paso 3
Para los pernos, puede usar un émbolo circular de 4 mm o un tubo de tubería simple. A Victoria le gusta usar el émbolo ya que es mucho más rápido que el tubo de la tubería.
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Etapa 4
Extienda el fondant verde hasta 3 mm de grosor y cepille la parte inferior con un toque de agua, esto ayuda a que los pernos se peguen cuando los sumerja en el disco. Alíneelos uniformemente por todo el disco hasta que esté lleno.
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Paso 5
Use el cortador circular de 58 mm para cortar un disco. Esto te da una ventaja más limpia.
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Paso 6
Enrolle la pasta roja hasta 8 mm de grosor y corte rectángulos con un cuchillo afilado. Usa un ladrillo Lego para guiar el tamaño.
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Paso 7
Use un émbolo circular de 4 mm para agregar los pernos en la parte superior de los ladrillos.
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Paso 8
Corta cuadrados pequeños de la pasta amarilla y agrega los espárragos.
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Paso 9
Para hacer una decoración con nombre, extienda la pasta a 2 mm de grosor y corte un disco de 58 mm. Para las letras, imprima la fuente y el texto elegidos desde su computadora y recorte las letras para crear plantillas.
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Paso 10
Extienda la pasta blanca hasta 2 mm de grosor y, utilizando las plantillas del alfabeto, corte con un cuchillo afilado.
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Paso 11
Espolvorea el mostrador con un toque de harina de maíz, el fondant negro puede ser bastante pegajoso, por lo que esto ayudará a que no se pegue al mostrador. Extiéndalo a 2 mm de grosor y con un cepillo de agua pegue las letras en la parte superior y recorte alrededor del borde con un cuchillo afilado.
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Paso 12
Repita con la pasta amarilla y luego adhiérase al disco rojo con un cepillo de agua.
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Paso 13
Idealmente, esto podría hacer con el secado durante la noche. Las cajas de cartón para pasteles son buenas pero nada herméticas o se empaparán. Al día siguiente, use un punto de glaseado real para pegar los ladrillos a los adornos y luego coloque los adornos terminados en sus pasteles.