Receta de galletas de coco




  • Vegetariano

hace:

15 - 20

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

10 min

Cocinando:

15 min-20

Todos merecen un sabroso manjar a la hora del té de vez en cuando, y estas galletas dulces cubiertas de coco son la receta perfecta, ¡y listas en muy poco tiempo!




Ingredientes

  • 100 g (4 oz) de mantequilla, suavizada
  • 25 g (1 oz) de harina de maíz
  • 75 g (3 oz) de harina normal
  • 25 g (1 oz) de azúcar glas
  • 50 g (2 oz) de coco desecado



Método

  • Mezcle la mantequilla con la harina de maíz, la harina común y el azúcar glas con los dedos. Forme bolas pequeñas y enrolle cada una en el coco desecado.

  • Coloca las bolas bien separadas en una bandeja para hornear forrada y presiona ligeramente con el dorso de un tenedor. Hornee a 180 ° C (350 ° F, marca de gas 4) durante 15-20 minutos hasta que estén doradas.



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