Guacamole Cremoso Fácil

Dip de guacamole GBYNGK

Vegetariano

sirve:

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

10 min

La receta casera de guacamole es muy fácil de hacer: aquí le mostramos cómo convertir sus aguacates en una deliciosa salsa en minutos ...

Hacer guacamole en casa no es tan difícil como parece. El clásico chapuzón mexicano es mucho más sabroso si lo hace usted mismo en comparación con la compra de una olla en las tiendas y nuestra receta casera le mostrará cómo hacerlo. Preparar solo lleva 10 minutos y es muy fácil, además es un delicioso chapuzón para compartir en una fiesta.

Triture los aguacates junto con los tomates picados, la lima y el cilantro. Además, una de las mejores cosas de preparar esta sabrosa salsa es que puedes ajustar esta receta de guacamole a tu gusto y hacerla tan gruesa o suave como quieras. ¡Depende de ti!

Si tiene restos, cúbralo con film transparente asegurándose de que el film toca la superficie del guacamole, ya que esto ayudará a evitar que se vuelva marrón. ¿Otro consejo para evitar el dorado? ¡Rocíalo en jugo de limón! Al igual que con los aguacates, hacer esto con su guacamole antes de cubrirlo ayudará a evitar que se dore. Si realmente quieres aprovechar al máximo este chapuzón, prepara un lote de tortillas caseras para acompañarlo. ¡Esta tiene que ser una de las mejores recetas de guacamole que existen!

Mira cómo hacer guacamole cremoso fácil

Ingredientes

1 aguacate maduro
llovizna de aceite de oliva
Jugo o 1 lima
½ chile fresco, finamente picado
½ cebolla roja pequeña, finamente picada
1 tomate picado
1 cucharada de hojas de cilantro fresco picado

Método

Reduzca a la mitad el aguacate, retire la piedra y raspe la carne en un tazón. Agregue una llovizna de aceite de oliva y sal y pimienta y triture con un tenedor; desea mantenerlo grueso, en lugar de suave.
Agregue el jugo de lima y revuelva para que se junte. Agregue el chile, la cebolla roja y el tomate, luego agregue el cilantro picado. Mezcle bien, luego revise el condimento y agregue sal y pimienta si es necesario.
Cubra la superficie de la salsa de guacamole con film transparente para evitar la decoloración y luego guárdelo en el refrigerador hasta que esté listo para servir.