hace:
12Deberes:
40 minCocinando:
30 minLos cupcakes de fuegos artificiales son definitivamente lo que necesitas para que tu noche de hoguera sea deliciosa. Estos brillantes cupcakes de Bonfire night son más fáciles de hacer de lo que parecen, y definitivamente puedes alistar a tus pequeños para que te ayuden en la cocina. Necesitarás alrededor de 40 minutos para preparar estos deliciosos pasteles, más otra media hora para cocinarlos, por lo que te tomará alrededor de 1 hora y 10 minutos para hacerlos desde cero. Esta receta hace 12 cupcakes de fuegos artificiales, por lo que tendrás suficiente para alimentar a familiares o amigos que se acercan para una pequeña celebración de la hoguera. ¡Estos deliciosos cupcakes de Bonfire night seguramente harán que tus celebraciones de Bonfire Night vayan de maravilla!
piscina aldi
Ingredientes
- 1 x receta básica de mezcla de magdalenas
- Para el glaseado de crema de mantequilla
- 110 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 500 g de azúcar glas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 60ml de leche
- Pasta de color azul oscuro para alimentos (Victoria usó Sugarflair's Navy)
- Estrella de oro rocía (Victoria consiguió la suya de eBay)
- Para los fuegos artificiales
- 1 bolsa de crema de caramelo derretido o 400 g de chocolate blanco
- Chispas de colores y purpurina dorada comestible
- También necesitarás
- :
- Tubería de pergamino para los dulces derretidos
- Bolsa de tubería y punta lisa para el glaseado
Método
Haga 1 x lote de pastelitos básicos y deje enfriar.
Para hacer los fuegos artificiales
cuántas calorías en el pastel de cabaña
- Derrite los dulces derretidos o el chocolate blanco en el microondas en ráfagas de 30 segundos a temperatura alta hasta que estén completamente derretidos y suaves.
- Pon el chocolate derretido en una bolsa de pergamino y corta el extremo con unas tijeras afiladas.
- Coloque una estera antiadherente o una hoja de pergamino para hornear en la superficie de su cocina y coloque 12 formas de fuegos artificiales asegurándose de colocar un tallo largo con ‘ramas’ más cortas saliendo de él para que cada forma pueda levantarse en la crema de mantequilla. Cubra cada forma con chispas y purpurina dorada inmediatamente después de colocarla, mientras el chocolate aún está suave. Cuando hayas terminado los 12, mételos en la nevera para configurarlos durante 30 minutos.
Método para la crema de mantequilla
- Agregue la mantequilla, el azúcar glas, un punto de colorante azul marino y el extracto de vainilla en un tazón grande para mezclar, luego batir durante unos 5 minutos con una batidora eléctrica hasta que quede suave.
- Vierta la leche gradualmente si necesita aflojar la mezcla (es posible que no necesite toda la leche).
- Una vez que los pasteles se hayan enfriado por completo, coloque la crema de mantequilla en la parte superior de los pastelitos. Para canalizar un remolino como el de la imagen, coloque una boquilla simple en una bolsa de tubería grande. Coloque la bolsa en un vaso alto (una pinta o vasos altos de picnic funcionan bien). Tire de la bolsa hacia abajo alrededor del vaso y llene la bolsa 2/3 por completo empujando la crema de mantequilla hacia abajo dentro de la bolsa a medida que la llena.
- Gire la bolsa de hielo y agarre entre el pulgar y el dedo índice. Coloque la otra mano en la parte inferior de la bolsa y úsela para guiar la punta. Aplicando presión con la mano en la parte superior de la bolsa, comience por el borde exterior de la tubería alrededor del borde del papel en espiral hacia el centro, empujando la punta hacia la formación de hielo a medida que la tubería. Cuando llegues a la cima, tira hacia arriba rápidamente para terminar el remolino.
- Después de que hayas helado cada cupcake, gira la bolsa nuevamente para que el giro siempre esté en la parte superior de la crema de mantequilla.
- Mientras la crema de mantequilla todavía está húmeda espolvoree las estrellas doradas. Cuando los 'fuegos artificiales' se hayan establecido, presione
uno en el centro de cada cupcake.