
hace:
20 - 24Habilidad:
medioDeberes:
30 minCocinando:
30 minNutrición por porción | RDA | |
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Calorías | 131 kCal | 7% |
gordo | 6.5g | 9% |
- Saturados | 3,5 g | 18% |
Estas opciones divertidas, con un centro de helado cremoso de chocolate y plátano y una capa de chocolate que se te viene a la boca, son realmente fáciles de hacer y son perfectas para fiestas infantiles
Ingredientes
- Para el helado:
- 500 ml de cartón helado, crema de vainilla preparada
- 200 g de chocolate negro en barra, derretido
- 1 plátano maduro, puré
- Para el recubrimiento:
- 2 paquetes de 5g reventando caramelos (utilizamos Space Dust con sabor a fresa)
- 300 g (10 oz) de chocolate negro, derretido
- También necesitarás:
- 1-2 bandejas de cubitos de hielo
- 20-24 palos de polo
Método
Para hacer el helado: calienta un poco las natillas, luego agrega el chocolate derretido y el plátano.
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Coloque la mezcla en bandejas de cubitos de hielo. Cuando la mezcla esté fría, coloque las bandejas en el congelador y deje que se congele hasta que la mezcla esté casi sólida, luego inserte un palo de polo en cada cubo y deje que se asiente completamente.
Cuando el helado se haya establecido, y justo antes de servir, revuelva el caramelo en el chocolate derretido para cubrirlo.
Retire las bandejas de cubitos de hielo del congelador y saque los cubitos congelados. Si es necesario, sumerja la base de la bandeja de cubitos de hielo en agua caliente para ayudar a liberar los cubitos. Sumerja cada cubo en el chocolate derretido y deje que el exceso se drene. Colóquelos en una hoja de pergamino para hornear hasta que estén listos (esto sucederá muy
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con rapidez). Servir inmediatamente.