Si está buscando una forma de hacer pasta un poco más saludable, entonces ha venido al lugar correcto ...
Las recetas de pasta saludables y bajas en calorías son una excelente manera de comer bien, alimentar a la familia y mantenerse lleno por más tiempo. La pasta es uno de esos ingredientes simples que siempre está en tu armario esperando a ser utilizada. Es rápido, fácil y cuando lo compras al por mayor, es incluso más barato de lo habitual.
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Desde salsas bajas en grasa hasta comidas llenas de verduras, tenemos muchas maneras de convertir un favorito de la familia en una comida saludable que pueda preparar una y otra vez. Cada receta te dice cuántas calorías o grasas hay en el plato o en los sintetizadores de Slimming World que contiene, cuánto tiempo lleva cocinar y nuestro mejor consejo para cocinarlo para que no te equivoques.
Tenemos algunas recetas de pasta para personas que hacen dieta y algunas alternativas saludables para los niños, así que estamos seguros de que encontrará algo para todos con nuestra gran variedad de platos de pasta.
Incluso tenemos versiones saludables de favoritos como espaguetis a la boloñesa y carbonara.
Nuestras mejores recetas de pasta saludable:
Primero en la lista está la lasaña Quorn de Rosemary Conley.
¿Por qué tan saludable? Esta receta utiliza carne picada de Quorn, que es más baja en grasa que la carne picada de ternera y la salsa de queso está hecha con leche semidesnatada y queso bajo en grasa.
Calorías: 323 cals por porción
Grasas: 5,7 g
Tiempo que toma hacer: 2 horas
Sugerencia: remojar las láminas de lasaña en agua tibia antes de armarlas hace que cocinar sea más rápido.
Obtén la receta: lasaña de Quorn de Rosemary Conley
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Espárragos ardientes y pasta de pollo
¿Por qué tan saludable? Las cinco lanzas frescas de espárragos en esta receta equivalen a una de sus cinco al día y hacer salsa de tomate casera, en lugar de usar un frasco listo, marca la diferencia en este plato.
Calorías: 503 cals por porción
Grasas: 14.0g
Tiempo que toma hacer: 20 minutos
Sugerencia: si no tienes espagueti, usa arcos o penne, funcionan igual de bien.
Obtenga la receta: espárragos ardientes y pasta de pollo
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Carbonara baja en grasa
¿Por qué tan saludable? Una salsa ligera de queso, que está hecha con leche con 1% de grasa, parmesano bajo en grasa y queso blando bajo en grasa, ayuda a que esta receta sea un poco más saludable y también más baja en calorías.
Calorías: 409 calorías por porción
Grasas: 9.0g
Tiempo que toma hacer: 25 minutos
Sugerencia: agregue algunos guisantes congelados a este plato si desea más verduras en esta comida.
Obtén la receta:
Carbonara baja en grasa
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Linguini con cangrejo y menta
¿Por qué tan saludable? Como la mayoría de los mariscos, el cangrejo es bajo en grasa y bajo en colesterol, por lo que es una gran adición a su pasta. Una llovizna de aceite de oliva y unas ramitas de menta reemplazan la salsa grasa en este plato de pasta ligera.
Calorías: 484 cals por porción.
Grasas: 16.0g
Tiempo que toma hacer: 15 minutos
Sugerencia: si no le gustan los cangrejos, puede reemplazarlos con calamares o atún.
Obtén la receta: linguini con cangrejo y menta
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Queso macarrones con verduras
¿Por qué tan saludable? El brócoli, que está lleno de nutrientes que ayudan a estimular el sistema inmunológico de su cuerpo, y una salsa ligera a base de leche semidesnatada hace que este plato sea mucho más saludable que el queso macarrones promedio.
Calorías: 400 cals por porción
Grasas: 13.0g
Tiempo que toma hacer: 20 minutos
Sugerencia: si usa queso Cheddar maduro en lugar de suave, usará mucho menos ya que el sabor es más fuerte.
Obtén la receta: queso macarrones con vegetales
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Conchas de pasta con cigalas
¿Por qué tan saludable? Este delicioso plato de pasta trae cáscaras de pasta suave junto con cangrejos de río repletos de proteínas que seguramente lo mantendrán lleno por más tiempo y lo detendrán entre comidas.
El tiempo que toma hacer: 20 minutos
Calorías: 305 cals por porción
Tipo superior: Agregue algunas verduras más a este plato para aumentar su recuento de 5 al día. Las verduras como la espinaca o el brócoli de tallo tierno funcionarían bien.
Obtenga la receta: Conchas de pasta con cangrejo de río
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Linguini de cangrejo, limón y chile
¿Por qué tan saludable? El cangrejo en esta receta agrega una gran cantidad de proteínas a su dieta, lo que beneficiará el crecimiento y la reparación de su cuerpo. La simple combinación de aceite de oliva, jugo de limón y chile hace una deliciosa salsa ligera que no acumulará calorías.
Calorías: 490 cals por porción
Grasas: 14.0g
Tiempo que toma hacer: 25 minutos
Sugerencia: puede usar atún enlatado en lugar de cangrejo si lo prefiere.
Obtén la receta: cangrejo, limón y chile linguini
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Albóndigas con tagliatelle de limón
¿Por qué tan saludable? Haga que sus albóndigas sean más saludables utilizando carne picada de pavo o cerdo y combínelas con una salsa de crema fresca y media grasa.
Calorías: 384 cals por porción.
Grasas: 17,0 g
Tiempo que toma hacer: 45 minutos
Sugerencia: los tallarines frescos se cocinarán mucho más rápido que los secos.
Obtenga la receta: albóndigas con tagliatelle de limón
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Espagueti al pesto de rúcula
¿Por qué tan saludable? Esta receta le muestra cómo hacer una salsa de pesto casera, que es mucho más saludable que la comprada en la tienda. Los piñones en la salsa son una gran fuente de proteínas.
Calorías: 226 cals por porción
Grasas: 23.0g
Tiempo que toma hacer: 25 minutos
Sugerencia: cuando recojas un cohete de la tienda, asegúrate de comprar una bolsa con hojas de color verde oscuro. Evite cualquiera que esté comenzando a ponerse amarillo.
Obtén la receta:
Espagueti al pesto de rúcula
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Espagueti de guacamole y gambas
¿Por qué tan saludable? Esta receta tiene
mucha proteína en él gracias a las gambas y el aguacate baja
colesterol también, manteniendo su corazón en forma - ¡resultado!
Calorías: 430 cals por porción
Grasas: 12.0g
Tiempo que toma hacer: 11 minutos
Sugerencia: hacer
asegúrese de no calentar el guacamole, de lo contrario se partirá. El truco es
remover el guacamole justo en el último minuto - los espaguetis
calientalo.
Obtén la receta: guacamole y espagueti de gambas
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Pasta de pisto asado
¿Por qué tan saludable? Los 5 diferentes
tipos de vegetales, incluyendo berenjenas y pimientos rojos, cargue este plato
con muchos nutrientes La llovizna ligera de aceite de oliva reemplaza la necesidad
para cualquier salsa
Calorías: 446 cals por porción
Grasas: 15,0 g
Tiempo que lleva hacer: 52 minutos
Sugerencia: puede usar queso halloumi a la parrilla en lugar de queso de cabra para un sabor más fuerte.
Obtenga la receta: pasta de pisto asado
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Pasta de camote
¿Por qué tan saludable? La salsa en esta receta utiliza leche semidesnatada, yogur natural bajo en grasa y queso parmesano reducido en grasa, que son reemplazos más saludables a los ingredientes con toda la grasa. La batata y los guisantes también cuentan para sus 5 al día.
Calorías: 198 cals por porción.
Grasa: 5.0g
Tiempo que toma hacer: 25 minutos
Sugerencia: si le apetece una alternativa a la batata, puede usar la calabaza moscada, ya que tiene una textura y sabor similares.
Obtén la receta: pasta de camote
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Pasta rápida Niçoise
¿Por qué tan saludable? El atún en esta receta es una gran fuente de proteínas y las aceitunas agregan ráfagas de sabor bajo en calorías al plato. La salsa ligera hace que este plato sea perfecto para el almuerzo o una comida de verano.
Calorías: 300 cals por porción
Grasas: 18.0g
Tiempo que toma hacer: 25 minutos
Sugerencia: Duplique la porción si desea almorzar este plato de pasta al día siguiente.
Obtenga la receta: Pasta rápida Niçoise
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Pasta de salmón y guisantes
¿Por qué tan saludable? Esta receta utiliza yogurt natural bajo en grasa para hacer la base de la salsa cremosa que le da sabor a este plato. El salmón lleno de proteínas y las verduras ricas en vitaminas como los espárragos y los guisantes se suman al factor de salud de este plato.
El tiempo que toma hacer: 25 minutos
Calorías 498 cals por porción
gordo: 9,8 g
Tipo superior: También puede usar otras verduras verdes como calabacín o azúcar.
Obtenga la receta: pasta de salmón y guisantes
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Boloñesa Vegetal
¿Por qué tan saludable? Este bol spag lleno de vegetales es perfecto para vegetarianos o si está tratando de que su familia coma de manera saludable. Con al menos uno de sus 5 al día en este plato de pasta, esta opción vegetariana es una buena opción.
Tiempo que lleva hacer: 25 minutos
Calorías 320 cals por porción
Tipo superior: Si no tienes espagueti en el armario, puedes usar penne o lazos. Recomendamos pasta de trigo integral o marrón sobre blanco.
Obtén la receta: vegetales boloñeses
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Ensalada de pasta frutal de Slimming World
¿Por qué tan saludable? Obtenga más de sus 5 al día con este plato de pasta, ya que no solo está lleno de verduras, ¡también está lleno de frutas! La mayonesa extra ligera también hace que el aderezo esté libre de culpa.
Slimming World syns: Extra fácil: 2, Verde: 2, Original: 8
Tiempo que toma hacer: 30 minutos
Sugerencia: este plato de pasta solo durará un día, así que asegúrate de envolverlo adecuadamente y dejarlo en la nevera durante la noche.
Obtenga la receta: ensalada de pasta con sabor a fruta
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Salmon pasta with creme fraiche
¿Por qué tan saludable? Los puerros, el brócoli, las judías verdes y, por supuesto, el salmón le dan a este plato abundante omega-3, que es bueno para fortalecer su sistema inmunológico para combatir los resfriados de invierno.
Tiempo que lleva hacer: 17 minutos
Sugerencia: usar salmón en lata es mucho más fácil, pero si tienes tiempo, el salmón fresco sería aún mejor para ti y mucho más sabroso.
Obtenga la receta: pasta de salmón con nata fresca
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Horneado de pasta de calabacín de Rosemary Conley
¿Por qué tan saludable? El calabacín en esta receta le da el 8% de su ingesta diaria recomendada de fibra, lo que promueve una digestión saludable. El uso de salsa de queso frais sin grasa ayuda a mantener bajas las calorías.
Calorías: 293 cals por porción
Grasa: 2.0g
Tiempo que toma hacer: 1 hora
Sugerencia: use pasta de trigo integral para que este plato sea más saludable.
Obtén la receta: horneado de pasta de calabacín de Rosemary Conley
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Pasta italiana de atún y tomate penne
¿Por qué tan saludable? Los tomates dulces de ciruela proporcionan los nutrientes, los trozos de atún agregan proteínas y las aceitunas picantes aportan mucho sabor a esta receta saludable.
Tiempo que toma hacer: 25 minutos
Sugerencia: cuando compre aceitunas, es mejor comprarlas en el mostrador de Deli para que pueda obtener la cantidad que necesita para la receta que está haciendo.
Obtén la receta:
Pasta italiana de atún y tomate penne
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Pasta lenta de tomate asado y frijoles
¿Por qué tan saludable? La ciruela bebé
los tomates en esta receta están llenos de vitamina C, que es buena para
la piel, las articulaciones y los huesos también están libres de grasa. Una llovizna de aceite y
sazonar es todo lo que necesitas para complementar los deliciosos sabores de este
plato.
Calorías: 421 cals por porción
Grasas: 13.0g
Tiempo que toma hacer: 1 hora
Sugerencia: agregue algunos trozos de pollo precocidos para aumentar el volumen de este plato.
Obtenga la receta: tomate asado lento y pasta de frijoles
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Ensalada de pasta con pollo y pimienta
¿Por qué tan saludable? Esta ensalada está llena de frutas y verduras de verano, incluidos pimientos rojos y mango, y se completa con un aderezo ligero hecho con vinagre de jerez. Tiempo que toma: 30 minutos
Sugerencia: puede usar fideos de huevo en lugar de espagueti para una comida más rápida.
Obtén la receta: ensalada de pasta con pollo y pimienta
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Pasta de champiñones y espinacas
¿Por qué tan saludable? Esta receta tiene menos de 500 calorías y contiene champiñones de espinacas y castañas que cuentan para sus 5 al día.
Calorías: 373 cals por porción
Grasas: 8.0g
Tiempo que toma hacer: 15 minutos
Sugerencia: siempre debe usar más agua que pasta cuando cocine, ya que absorbe mucha agua y no desea que se seque.
Obtén la receta: pasta de champiñones y espinacas
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Lasaña de carne baja en grasa
¿Por qué tan saludable? Esta clásica lasaña usa una salsa casera a base de tomate y una salsa blanca casera también hecha con leche baja en grasa y semidesnatada. Esta receta incluye verduras como zanahorias y apio.
El tiempo que toma hacer: 1 hora
Calorías: 433 cals por porción
gordo: 17g
Tipo superior: Si quieres estar más saludable, cambia la carne picada por carne picada de pavo, ya que contiene menos grasa.
Obtenga la receta: lasaña de carne baja en grasa
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Pasta con salsa de crema de salmón ahumado
¿Por qué tan saludable? El salmón ahumado está lleno de nutirentes y tiene un sabor tan poderoso que solo necesita una ligera llovizna de aceite de oliva y una pizca de crema doble para terminar este plato.
Calorías: 243 cals por porción
Grasas: 13.0g
Tiempo que toma hacer: 25 minutos
Sugerencia: para una receta más rápida, use salmón enlatado.
Obtenga la receta: pasta con salsa de crema de salmón ahumado
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Queso de macarrones de lujo para adelgazar
¿Por qué tan saludable? En esta receta de macarrones se usa yogur natural bajo en grasa en lugar de crema con queso Cheddar bajo en grasa para la salsa tradicional.
Slimming World syns: Original: 11 & frac12 ;, Green: 6
Tiempo que toma hacer: 45 minutos
Sugerencia: si solo tienes queso completo en la nevera, ¡no temas! Solo asegúrate de usar solo una cantidad menor de lo habitual.
Obtenga la receta: adelgazar el queso de macarrones de lujo del mundo
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Ensalada de pasta, papa y tocino
¿Por qué tan saludable? Dos grandes puñados de espinacas te dan una buena dosis de hierro en esta receta. Los tocino le dan sabor, pero si quieres ser más estricto contigo mismo, cambia el tocino por trozos de pollo en lugar de proteínas adicionales.
Tiempo que toma hacer: 25 minutos
Sugerencia: si desea obtener aún más verduras en su dieta y aumentar su ingesta de 5 al día, agregue pimiento verde, aguacate o lechuga.
Obtenga la receta: ensalada de pasta, papas y tocino
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Pasta salad
¿Por qué tan saludable? Combine la pasta fría con queso fresco y muchas verduras para hacer este almuerzo favorito. A los niños les encantará en sus loncheras.
Tiempo que toma hacer: 25 minutos
Sugerencia: agregue un poco de pollo o jamón precocido para darle más sabor al plato.
Obtén la receta: ensalada de pasta
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Weight Watchers pasta de carne de chile
¿Qué hace que este plato sea tan saludable? Esta receta utiliza carne picada extra magra que es mucho más saludable y baja en grasa que la carne de res estándar. La salsa a base de tomate está cargada de calabacines y pimientos amarillos que cuentan para sus 5 al día.
Puntos de Weight Watchers: 6
Tiempo que toma hacer: 45 minutos
Sugerencia: intente usar carne picada de pavo o Quorn para reducir las calorías aún más.
Obtenga la receta: Pasta de carne de res con chiles Weight Watchers
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Mundo adelgazante espaguetis a la boloñesa
¿Por qué tan saludable? Esta receta utiliza pasta integral que contiene vitamina E, que también es buena para proteger y reparar la piel y la carne magra baja en grasa.
Slimming World syns: Extra fácil: & frac12 ;, Original: & frac12; (6 syns para ambos si usa pasta blanca)
Tiempo que toma hacer: 30 minutos
Sugerencia: si quieres hacer una opción vegetariana, utiliza Quorn Mince.
Obtén la receta: Spaghetti boloñés de Slimming World