Encontrar comidas deliciosas y sencillas que los niños puedan disfrutar comiendo y preparar puede ser difícil, pero hemos encontrado la receta perfecta con estos crujientes bañados de pollo con la famosa chef Annabel Karmel.
Son realmente fáciles de hacer y con nuestra sencilla receta de imagen paso a paso, tendrás estos moldes para pollo listos para chuparse los dedos listos en poco tiempo.
Esta receta sirve para hasta 4 personas y toma 35 minutos para prepararse (más marinado) y 15 minutos para cocinar y es la receta perfecta para que su hijo pruebe con un poco de ayuda de usted.
Su hijo puede aprender todo sobre la carne cruda, desde lavarse las manos después de tocarla hasta cómo cortar el pollo en rodajas.
También es la receta perfecta para la cena, por lo que pueden ayudarlo a preparar la cena: aprender y cocinar al mismo tiempo.
Annabel dice: ‘¡Estas tiras de pollo están cubiertas de patatas fritas! He usado queso, pero puedes elegir el sabor que más te guste '.
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Ingredientes
- 250 g de pechuga de pollo, cortada en rodajas finas
- 150 g de bolsa de patatas fritas con sabor a queso de buena calidad
- 5 cucharadas de queso parmesano rallado
- 6 cucharadas de harina normal
- Pimienta
- 1 huevo
Para la marinada:
- 200 ml de suero de leche
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- 1tsp soy sauce
- 1 diente de ajo pequeño, machacado
- ¼ cucharadita de pimentón
- ¼ cucharadita de orégano seco
Recetas tomadas de My Favourite Recipes por Annabel Karmel (publicado por DK, £ 8.99)
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Paso 1
Mezcle los ingredientes para la marinada en un tazón grande. Cubre las rodajas de pollo en la marinada. Cubra y deje por lo menos una hora.
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Paso 2
Luego, precaliente el horno a 200 ° C / 400 ° F / Marca de gas 6. Triture las patatas fritas en migajas en una bolsa de plástico. Luego mezclarlos con el parmesano.
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Paso 3
Mezcle la harina y la pimienta en un tazón. Batir el huevo con 1 cucharada de agua fría en un recipiente aparte. Sumerja el pollo en la harina, el huevo y luego las migas.
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Etapa 4
Cuando termine, coloque las tiras de pollo en una bandeja para hornear. Hornee en el horno por 15 minutos. Dé la vuelta después de 7 minutos.
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Paso 5
Para hacer la salsa de mayonesa y mostaza de arce mezcle 4 cucharadas de mayonesa, 1 cucharadita de mostaza Dijon integral, 1½ cucharaditas de miel de maple o miel y 1 cucharadita de agua fría en un tazón pequeño.
Para hacer la salsa de tomate ligeramente picante mezcle ½ cucharadita de salsa de chile dulce, 2 cucharadas de salsa de tomate y 2 cucharaditas de jugo de lima en un tazón pequeño.
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Paso 6
Sus platos de pollo ahora están listos para ser servidos.
Recetas tomadas de My Favourite Recipes por Annabel Karmel (publicado por DK, £ 8.99