Receta de humus de miso



sirve:

4

Habilidad:

fácil

Deberes:

5 min

Nutrición por porción

RDA
Calorías 165 kCal 8%
gordo 10g 14%
- Saturados 1,5 g 8%

El humus de miso se convertirá en tormenta en cualquier fiesta, buffet o picnic: ¡es hummus con un poco de giro! Este miso hummus es ideal para mojar: use palitos de verduras, tiras de pitta tostadas o incluso patatas fritas. Puede preparar este favorito de la fiesta en solo 5 minutos y se mantiene bien durante unos días, por lo que si desea ser súper organizado, puede prepararlo con anticipación y luego prepararlo en pequeños tazones.





Ingredientes

  • 1 lata de garbanzos
  • 50ml de aceite de oliva virgen extra
  • ½ limón
  • 2½ cucharadas de pasta de miso blanca
  • pan pitta tibio y palitos de verduras


Método

  • Blitz 1 lata de garbanzos enjuagada y escurrida en un procesador de alimentos con el aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada de agua fría, el jugo de medio limón y la pasta de miso blanca hasta que esté muy suave. Sirva con pan de pita caliente y palitos de verduras.

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