La dieta nutritaria: cómo perder peso sin contar calorías




La Dieta Nutritaria está repentinamente de nuevo en el centro de atención, ¡pero ha existido durante casi una década! Entonces, ¿qué es la dieta nutritaria? Investigamos un poco para descubrir ...

Las dietas basadas en plantas se han vuelto cada vez más populares en los últimos 15 meses gracias a que las celebridades y los populares usuarios de Instagram han adoptado hábitos alimenticios más naturales.

Los días de comer una deliciosa hamburguesa de carne de res para 'me gusta' parecen haber quedado atrás, ya que cada vez más personas comparten imágenes de su ensalada de col rizada o col roja o su pasta de frijoles con coles de Bruselas.



Pero una dieta que ha estado cantando sobre los beneficios de comer alimentos ricos en nutrientes y basados ​​en plantas durante casi una década es la Dieta Nutritaria, creada por el famoso médico estadounidense famoso, el Dr. Joel Fuhrman.




¿Qué es la dieta nutritaria?

El Dr. Fuhrman acuñó el término 'Nutritario' para describir una dieta que es rica en nutrientes y rica en plantas. Así que básicamente comerás muchas verduras crudas, frijoles y otras legumbres y frutas. Pero al hacer esto, no habrá conteo de calorías y no habrá más hambre entre las comidas.

Fuhrman afirma que al adoptar un plan de alimentación Nutritarista, que incorpora los últimos avances en ciencia nutricional, no solo alcanzará su peso ideal mientras 'mantiene una excelente masa muscular y ósea', sino que también puede revertir enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas, diabetes, enfermedades autoinmunes, migrañas e incluso las primeras etapas de algunos tipos de cáncer.

cocción rápida de mary berry

Estos alimentos ricos en plantas suministran la cantidad correcta de macronutrientes (proteínas, grasas y carbohidratos) y los micronutrientes vitales (vitaminas, fitoquímicos y minerales) que liberan el increíble poder del cuerpo para curarse y retrasar el proceso de envejecimiento, renovando el cuerpo. vitalidad.'




Best Shot Factory / REX / Shuttersto


¿Qué puedo comer en la dieta nutritaria?

Para comenzar a vivir el estilo de vida Nutritarista, puede optar por seguir el plan de 6 semanas del Dr. Fuhrman, 'Comer para vivir', para comenzar a perder peso.

Puede comer todas las verduras crudas, verduras cocidas y otras verduras ricas en nutrientes, frijoles, legumbres, brotes de soja, tofu y fruta fresca que desee, como berenjenas, champiñones, cebollas, zanahorias, tomates y coliflor.

Comes cantidades limitadas de verduras cocidas, con almidón y granos enteros, así como nueces y semillas crudas, aguacates, frutas secas y semillas de lino molidas. Los alimentos prohibidos incluyen lácteos, carne y productos animales, bocadillos entre comidas, jugo de frutas, aceites y sal agregada.

Básicamente, una ensalada se convertirá en su nuevo alimento básico.




¿Funciona la dieta nutritaria?

Hay muchos defensores de celebridades para vivir un estilo de vida Nutritarista, muchos de los cuales han revisado completamente sus vidas gracias a su nueva forma de comer.

El cantante canadiense-estadounidense Alanis Morissette acredita el plan de alimentación para ayudarla a encontrar un equilibrio saludable con la comida después de sufrir años con un trastorno alimentario.

Hablando de su dieta, ella dijo anteriormente: ‘En estos días, el mejor descriptor que puedo darme es decir que soy nutritiva.

‘Estoy obsesionado con los alimentos ricos en nutrientes y cómo los alimentos, en general, pueden cambiar químicamente su biología, cerebro, estado de ánimo, sueño, nivel de vitalidad, alergias ... y cómo pueden alterar cualquier predisposición a la enfermedad.

'Que tengamos este poder médico preventivo en nuestras manos y nuestras cucharas de ensalada es muy enriquecedor'.

Otros fanáticos de la dieta incluyen al mago Penn Jillette y el ex presidente de los Estados Unidos, Bill Clinton.

Leer A Continuación

'Quiero un bebé y él no': qué hacer cuando sus parejas no están listas para dar el siguiente paso