Receta de pasteles de hadas de un bocado

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HabilidadFácil
Tiempo Total1 hora

Para un dulce que se vea tan bien como sabe, pruebe esta maravillosa receta de Pascua de pasteles de hadas de un bocado y tendrá una nueva receta cuando invite a sus amigos a tomar el té. Estas golosinas del tamaño de un bocado ofrecen la dulzura suficiente para frenar ese antojo de azúcar, mientras que son solo pequeñas para que no se sienta demasiado culpable por darse un gusto, ¡además se ven magníficas en un platillo junto a una taza de té!

CÓMO HACER TORTAS DE HADAS DE UN MORDEDOR

Ingredientes

Para los pasteles de vainilla:



  • 150 g de azúcar en polvo
  • 85 g de mantequilla ablandada
  • 2 huevos de gallinas camperas, batidos
  • 225 g de harina común, tamizada
  • 1 cucharadita de levadura en polvo, tamizada
  • 150 ml de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Para hacer las tortas de chocolate:

quorn lasaña pecados
  • reemplace 1 cucharada de harina común con 1 cucharada de cacao en polvo tamizado

Para el glaseado:

  • 200 g de queso crema
  • 100 g de mantequilla ablandada
  • 100 g de azúcar glas, tamizado
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de flores de azúcar de cacao en polvo y huevos choc, para decorar

Necesitará:

  • bandejas y estuches para mini magdalenas; manga pastelera y boquilla estrella

Método

  1. Calentar el horno a 180C, gas 4. Batir el azúcar y la mantequilla con un batidor eléctrico hasta que esté pálido y esponjoso. Agregue alternativamente los huevos, la harina y el polvo de hornear, batiendo bien entre cada adición. Agrega suavemente la leche y la vainilla. Dividir entre cajas de papel; hornee por 15-20 minutos.
  2. Para el glaseado, bata la mitad del queso crema con la mantequilla y el azúcar glas, luego agregue el queso crema restante. Divida el glaseado por la mitad y agregue 2 cucharadas de extracto de vainilla a la mitad y 2 cucharadas de cacao en polvo a la otra mitad.
  3. Pipa con una boquilla de estrella y decora con flores de azúcar y huevos de chocolate.
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