Receta de manzanas de caramelo

hace:

6

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

5 min

Cocinando:

15 min

Ninguna fiesta de Halloween o Bonfire Night está completa sin algunas manzanas de caramelo tradicionales. Para crear estas golosinas clásicas y dulces, simplemente siga nuestra sencilla receta de manzana con caramelo. Incluso hemos incluido un video fácil de seguir, para ayudarlo a que siempre lo vean. Preparadas en solo 20 minutos, más tiempo de enfriamiento, estas deliciosas manzanas de caramelo completarán cualquier fiesta otoñal (porque son demasiado buenas para ahorrar solo para Halloween). Esta receta hace 6 Si quieres darle a estas manzanas un brillo rojo, agrega unas gotas de colorante rojo a la mezcla de azúcar una vez que hayas sacado del fuego. O sumérgete en almendras en hojuelas para un crujido extra.

cómo hacer que el maní sea quebradizo

¿Te encanta una buena fiesta de Halloween? ¡Tenemos muchas más recetas deliciosas de Halloween para probar aquí!

Mira cómo hacer manzanas de caramelo

Ingredientes

• 6 manzanas Granny Smith
• 300 g de azúcar demerara
• 3 cucharadas de jarabe dorado
• 25 g de mantequilla salada
• 1½ cucharaditas de vinagre de sidra
• Palitos de palo o brochetas

Método

• Limpia las manzanas y empuja un palo de caramelo en la parte superior de cada una y reserva.

• Disuelva suavemente el azúcar, el jarabe y la mantequilla en una cacerola con 75 ml de agua y luego revuelva a través del vinagre. Suba el fuego y hierva hasta que la mezcla alcance los 140 ° C, cuando habrá alcanzado la etapa de caramelo.

• Sumerja cuidadosamente las manzanas en el toffe caliente y revuelva para cubrir, si la sartén es demasiado poco profunda, use una cuchara para cubrir. Coloque en un tablero forrado con papel de hornear para establecer.

• ¡Come tus manzanas de caramelo!