Cerdos en mantas

hace:

Habilidad:

fácil

Costo:

barato

Deberes:

10 min

Cocinando:

15 min

Los cerdos en mantas son el mejor asado para la cena, hecho con tocino crujiente y crujiente envuelto alrededor de una mini chipolata. En nuestra experiencia, son muy populares entre todos los miembros de la familia. Empaparse en salsa al costado de su plato o incluso comerse como merienda en sus propios cerdos en mantas son imprescindibles en Navidad, y hacer el suyo no podría ser más simple. Estas pequeñas bellezas requieren solo diez minutos de preparación (¡si es así!) Y luego se pueden cocinar justo antes de que esté listo para servir. Si quieres darle un giro al tuyo, puedes experimentar con sabores y agregar cosas entre la salchicha y el tocino para dar un acabado delicioso adicional. Las cebollas caramelizadas, las salsas picantes o las hierbas frescas son deliciosas, al igual que un poco de mostaza. Una vez que hayas dominado la receta básica, ¡intenta darle a tus cerdos en mantas tu toque personal! Me encanta un buen asado? ¡Tenemos muchas más recetas deliciosas de asado aquí!

Ingredientes

12 salchichas mini chipolata
6 lonchas de tocino rayado

Método

Precaliente su horno a 180C / 350F y prepare una bandeja para hornear poco profunda.
Tome su tocino rayado y córtelo a la mitad para que tenga dos tiras largas. Repita hasta que haya preparado todo su tocino.
A continuación, tome sus salchichas y envuelva cada una en un trozo de tocino, enrollando firmemente de un extremo al otro para que solo quede expuesto un poco de cada extremo. En esta etapa, puede asegurar el tocino con palitos de cóctel si lo desea, pero el tocino debe permanecer en su lugar si enrolla la 'costura' debajo del fondo de la salchicha.
Acomode sus salchichas en la bandeja para hornear y hornee durante quince minutos, o hasta que estén bien cocidas y ligeramente caramelizadas.
Sirva junto a una cena asada como un acompañamiento tradicional o como un bocado el día de Navidad con un chapuzón de salsa picante de cebolla o salsa de chile dulce.