Receta de pastel de fruta Earl Grey




TI Media Limited

sirve:

10 - 12

Habilidad:

medio

Deberes:

15 min

Cocinando:

1 hora y 45 minutos

Nutrición por porción

RDA
Calorías380 kCal19%
gordo11g16%

Nuestra receta de pastel de frutas Earl Grey es excelente para compartir: ¡prepárate!

¡Esta receta de pastel de frutas Earl Grey es muy fácil de hacer y seguramente será un éxito con su familia y amigos! Remojar la fruta en su pastel de frutas en el té durante la noche le dará un sabor encantador a su horneado. Earl Grey tiene un delicioso sabor rico y es una deliciosa adición a esta receta clásica de pastel de frutas




Ingredientes

  • @ font-face {font-family: 'Times New Roman';} @ font-face {font-family: 'Geneva';} p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {margin: 0cm 0cm 0.0001pt; tamaño de fuente: 14pt; Familia tipográfica: Ginebra; } table.MsoNormalTable {font-size: 10pt; font-family: 'Times New Roman'; } div.Section1 {página: Sección1; }
  • 6 bolsitas de té Earl Grey
  • Paquete de 500 g de fruta mixta seca
  • 250 g de azúcar moreno suave y ligero
  • 300 g de harina con levadura
  • 150 g de mantequilla derretida
  • 1 huevo mediano, ligeramente batido
  • También necesitarás:
  • Molde de pastel redondo de 18 cm (7 pulgadas), forrado con pergamino para hornear



Método

  • Coloque las bolsitas de té en un tazón y vierta sobre 300 ml (1/2 pinta) de agua hirviendo. Deje que el té se infunda durante aproximadamente 5 minutos, luego retire las bolsitas de té del agua, exprimiéndolas para extraer la mayor cantidad de sabor posible. Agregue la fruta mixta seca al té caliente, cubra el tazón sin apretar y deje la fruta durante la noche para que absorba el sabor del té.



  • Ajuste el horno a 150 ° C / 300 ° F / Gas Mark 2

  • Agregue el azúcar, la harina, la mantequilla y el huevo a la fruta y mezcle bien. Coloca la mezcla en el molde para pastel forrado y nivela la superficie.

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  • Hornee el pastel en el centro del horno durante 1 1/2 - 1 3/4 horas, o hasta que el pastel se sienta en el centro y salga limpio un pincho después de insertarlo en el pastel.

  • Coloque la lata sobre una rejilla para levantarla sobre la superficie de trabajo y deje que la torta se enfríe en la lata.

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