El diseñador de pasteles de bodas del príncipe William y Kate Middleton ha revelado su divertida interacción con la reina
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(Crédito de la imagen: Phil Noble - WPA Pool / Getty Images)
El diseñador de pasteles de bodas del príncipe William y Kate Middleton ha compartido su divertida interacción con la reina en el período previo al gran día.
- Fiona Cairns, creadora del pastel de bodas del príncipe William y Kate Middleton en 2011, ha compartido un encuentro inolvidable que tuvo con la reina antes del gran día.
- La divertida interacción ocurrió en el Palacio de Buckingham mientras Fiona y su equipo preparaban el pastel de bodas de ocho niveles.
- En otra noticias reales , La policía ha sido llamada a la mansión de Markle del príncipe Harry y Meghan al menos nueve veces desde que la pareja se mudó a Estados Unidos.
Hornear un pastel de bodas real no es tarea fácil, especialmente cuando su hermosa creación no cabe dentro del palacio.
Eso es exactamente lo que le sucedió a Fiona Cairns, la creación detrás del icónico pastel de bodas del príncipe William y Kate, cuando intentó transportar el producto terminado a la residencia oficial de la reina en Londres.
El experto en repostería compartió la terrible experiencia en el último documental real de ITV, The Day Will and Kate Got Married, recordando un encuentro hilarante con Su Majestad en particular.
En la semana anterior a la boda, Fiona transportó el pastel en 40 cajas desde su fábrica en Leicestershire al Palacio de Buckingham, donde ella y su equipo de ocho personas planearon ensamblarlo. El laborioso proceso para armar la obra maestra de tres pies tomó dos días y medio, así como algunas renovaciones inesperadas en el hogar.
'Tuvimos que bajar una puerta de la habitación de abajo, para que el carrito pasara con el pastel', reveló Fiona. Esta alteración de bricolaje no pasó desapercibida para la Reina, quien se apresuró a comentar sobre la puerta que faltaba.
Fiona Cairns y su pastel de bodas real de ocho niveles
(Crédito de la imagen: John Stillwell-WPA Pool / Getty Images)'Recuerdo que ella dijo:' Escuché que has estado desmantelando mi casa ', recordó Fiona. Afortunadamente para Su Majestad, la remoción de la puerta fue solo temporal. '¡Al final se volvió a poner todo, así que estuvo bien!'
Kate le había pedido a Fiona que hiciera el pastel en febrero, dándole solo dos meses para trabajar en el noble proyecto. La estimada panadera estaba emocionada pero nerviosa por el desafío, admitiendo que tuvo 'noches de insomnio' en el período previo a la boda. Kate se mostró inflexible en mantener el pastel tradicional, solicitando un clásico bizcocho de frutas helado con crema y glaseado blanco. También pidió un trozo de encaje de su vestido de novia para replicarlo en el pastel.
Fiona y su equipo se pusieron manos a la obra en la tarea de inmediato. El pastel de frutas debe hornearse con meses de anticipación para que se desarrolle un sabor óptimo, por lo que hubo poco tiempo que perder.
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Sorprendentemente, después de todo ese esfuerzo, nadie en la boda se comió el pastel terminado.
En cambio, Fiona y sus compañeros de trabajo cortaron 600 rebanadas de un segundo pastel de frutas para el desayuno del día de la boda. Otras 4.000 rebanadas horneadas por Fiona se empacaron en latas Príncipe de Gales y se distribuyeron como obsequio.