Té helado de frambuesa y menta

sirve:

Costo:

Cocinando:

1 hora de enfriamiento)

Nutrición por porción		RDA
Calorías	105 kCal	5%

Este té helado de frambuesa y menta es un refrescante y delicioso refrigerador en un día caluroso. Para hacer más, ¡simplemente duplique las cantidades!

besos en los labios

Ingredientes

500 g (1 lb) de frambuesas
75 g (2½ oz) de azúcar granulada
2 ramitas de menta (unas 12 hojas de menta), picadas
Una pizca de bicarbonato de soda
1 bolsa de té (cualquier té negro)
Medio limón en rodajas

Método

Triture las frambuesas y el azúcar granulada en un tazón grande, usando un machacador de papas. Agregue la menta picada y el bicarbonato de soda y luego reserve.
Vierta ½ litro (16fl oz) de agua hirviendo sobre la bolsita de té y deje actuar durante 4-5 minutos. Retire la bolsita de té y deséchela. Vierte el té caliente sobre las frambuesas trituradas. Revuelva y deje enfriar durante 1 hora.
Cuele la mezcla a través de muselina y en un tamiz para hacer aproximadamente 600 ml (1 pinta) de líquido y luego agregue 300 ml (½ pinta) de agua fría. Servir sobre hielo y con rodajas de limón y una ramita de menta.
que poner en una cazuela de salchichas

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