Receta de puerros asados ​​y zanahorias

• Vegetariano

sirve:

6

Habilidad:

fácil

5 al día:

2

Deberes:

10 min

Cocinando:

40 min

Nutrición por porción		RDA
Calorías	86 kCal	4%
gordo	3g	4%

Estas zanahorias y puerros asados ​​con tomillo y miel son el lado perfecto para su cena asada ...

Pruebe nuestra receta de puerros asados ​​y zanahorias con tomillo y miel. Esta receta fácil te muestra cómo asar puerros a la perfección. Es una gran guarnición. Estas zanahorias asadas con puerros, tomillo y miel son el plato de verduras perfecto para un frío día de invierno. Nos encanta asar verduras en este aderezo de vino, mantequilla y miel. El esmalte los recubre con una deliciosa pegajosidad que hace que las zanahorias y puerros asados ​​sean perfectamente dulces pero llenos de vitaminas y fibra, ¡lo que es esencial para que su familia obtenga los cinco al día!

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Ingredientes

• 6 zanahorias
• 3 puerros
• 15 g (½ oz) de mantequilla sin sal
• 100 ml (3½ fl oz) de vino blanco seco
• 1 cucharada de miel
• 4 ramitas de tomillo fresco
• Sal y pimienta, para sazonar

Método

• Precaliente el horno a 180 ° C (350 ° F, marca de gas 4). Pelar las zanahorias y los puerros. Cortar en trozos grandes y colocar en una bandeja para hornear grande.

• Cortar la mantequilla en trozos pequeños y esparcir sobre las verduras. Agregue el vino blanco seco, la miel y 4 ramitas de tomillo fresco. Sazone con sal y pimienta negra, luego revuelva bien para combinar.

• Ase por 40 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas y carbonizadas alrededor de los bordes.

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